木蘑菇 - 好与坏

中国绿豆mun或muer是在树的树皮上生长的不寻常的黑色蘑菇,这就是为什么他们得到了他们的第二个名字 - 树蘑菇 。 即使在中国古代,人们也知道这种产品的有益治疗特性。 迄今为止,这些真菌在非传统药物和烹饪中都被广泛使用,并将它们添加到各种中国菜肴中。

中国木蘑菇的好处

木材真菌的使用是含有丰富的维生素成分和大量不同微量元素的含量,其中主要地方是钙和铁占据。 建议蘑菇在饮食中包括患有贫血症的人,此外,它们含有防止形成血块和减少血液凝结,改善其血液循环的物质。 该产品可用作预防血管疾病,冠心病和心肌梗塞的其他药物。 月亮被用作增强剂,经常使用可增加免疫力,降低胆固醇,甚至更新呼吸。

100克产品木材真菌的卡路里含量为152千卡。 他们与任何肉类菜肴和许多海鲜相结合。 干蘑菇冬菇存放时间相当长,浸泡过的木蘑菇必须保存在冰箱中不超过三天。

中国木香菇的益处和危害

把木蘑菇带来好处和伤害 - 一切都取决于个人的宽容。 患有频繁过敏反应的人应该非常小心地使用本产品。 蘑菇本身并不是有毒的,但必须了解的是,像所有其他生长于自然界的真菌一样,它们吸收了靠近它们的有害物质。