对东方风味的菜不冷漠的人，一定会享受日本咖喱的味道。 准备这样的一餐很简单，但结果却令人惊叹。
如何在日本食谱咖喱米饭 - 鸡肉食谱
配料：
- 大米 - 240克;
- 鸡肉（鱼片） - 620克;
- 洋葱球 - 110克;
- 植物油 - 35毫升;
- 胡萝卜 - 160克;
- 土豆 - 360克;
- 番茄酱 - 65克
- 姜根 - 20克;
- 椰奶 - 390毫升;
- 研磨黑胡椒和盐 - 品尝;
咖喱酱：
- 咖喱粉 - 1汤匙。 带滑梯的勺子;
- 无香气的植物油 - 55毫升;
- 芥菜籽 - 15克;
- 新鲜番茄 - 420克;
- 洋葱-95克;
- 磨碎的姜根 - 1汤匙。 勺子;
- 辣椒荚 - 1-2个。
准备
最初，我们将准备鸡肉。 我们用冷水冲洗，切成小块，盐，胡椒粉，撒上植物油，放入加热的煎锅中。 只要鸟肉变黄，加入先前清洁过的切碎的洋葱和胡萝卜，马铃薯块几分钟后，将配料倒入椰奶中，减少热量，用盖子盖住容器并使其暂时褪色。
同时，我们准备咖喱酱。 要做到这一点，用开水倒入新鲜番茄，先前切开水果，然后去除皮肤。 西红柿的肉在磨碎机上磨碎。 加入辣椒和碎洋葱的土豆泥切碎的豆荚，在咖啡研磨机中倒入咖喱粉和磨碎的种子，并加入姜根和植物油。 将所得调味汁转移到肉中，加入番茄酱，盐和胡椒调味，混合并称重，直到所有组分都准备好。
为了喂食，我们将松散的米饭煮沸，一边摊在盘子上，另一边用咖喱蔬菜煮熟。
根据这个配方准备日式咖喱饭，不仅可以使用鸡肉。 在这道菜和牛肉和猪肉中完美协调。 但在这种情况下，你应该稍微改变烹饪技术。 最初，需要在少量肉汤中煎烤牛肉或猪肉三十分钟，然后让水分蒸发，然后才加入蔬菜和椰奶。 其余的菜和鸡肉一样好吃，而且味道也不差。