不幸的是， 玉米 以新鲜的形式储存不久。 今天我们会告诉你如何在家里保存玉米。
如何在家里保存甜玉米？
配料：
- 玉米粒 - 700克;
- 水 - 1升;
- 糖 - 15克;
- 盐很好 - 1汤匙。 勺子。
准备
所以，首先我们准备用于保护的罐子：用热水仔细地对它们进行消毒。 从年轻的玉米芯中仔细分离所有的谷物，并用漏勺将它们烫一分钟。3.然后我们准备好浇汁：在一个用开水炖锅里，我们扔盐和倒出糖。 全部混合直至所有晶体溶解。 热罐装满玉米粒并用准备好的盐水实际上倒入“肩”。 之后，我们用罐盖关闭罐子，并将它们 消毒 约3小时。 接下来，银行立即卷起并轻轻地将盖子向下翻。
玉米棒怎么可能？
配料：
- 年轻的玉米棒子;
- 水过滤 - 1升;
- 盐 - 20克。
准备
玉米被加工，我们从壳中释放并彻底清洗。 然后，我们用沸水将它放入平底锅中，在弱火中煮沸约5分钟。 接下来，小心地取下盘子上的玉米棒并冷却。 在另一个平底锅中倒入一升过滤水，将盐放入锅中煮至完全溶解。 然后将盐水冷却，将玉米棒放入无菌罐中并倒入盐水。 我们用盖子覆盖顶部的罐子，并用水深深地放入锅中。 煮完后，我们将它们消毒一小时，然后将它们卷起并在室温下冷却。
玉米如何保存过冬？
配料：
- 玉米 - 600克;
- 醋餐厅 - 1茶匙;
- 月桂叶 - 30克;
- 盐很大 - 1汤匙。 勺子;
- 净化水 - 1升。
准备
将玉米棒加工并在沸水中沸腾20分钟。 然后轻轻地将它们从锅中取出并冷却。 另外我们做腌料：用盐煮沸水。 在一个干净的瓶子里，我们扔下月桂叶，倒入醋倒入玉米棒。 之后，用热腌料填满所有东西，盖上盖子并消毒一小时，然后卷起来。 我们在冬天把这种股票存放在地窖或冰箱里。