如何选择石榴?

当过去最后的温暖日子过去时,通常的苹果,梨,李子,樱桃和西瓜只留在记忆中,似乎没有更多的天然维生素可以得到。 我们从地窖里取出蜜饯和果汁,或者在商店购买,但这些都是保存,高温处理并密封在容器中以备长期储存。 而在寒冷的冬天,你想要一件如此明亮,真实,充满太阳能和温暖的东西。 并帮助我们来自南方热门国家。 超市货架和市场柜台里摆满了橙色柑橘,芬芳的巧克力柿子,当然还有一个浓密的英俊男子,身穿红色皮肤,上面摆放着石榴纹。 这是关于后者,会有演讲。 我们发现他来自哪里,他美丽的皮肤下藏着什么,最重要的是,如何选择正确,甜美和成熟的石榴石。

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水果的名字来自拉丁词“granatum”,意思是“颗粒状”。 石榴的另一个名字是Punic或Carthaginian苹果。 所以它被罗马人命名,他在第二次布匿战争中击败了迦太基人,以纪念这一历史事件。 石榴树原生土地最初被认为是地中海沿岸,或者说是Phoenic。 在公元前八世纪,这种果树的幼苗迁移到中东国家,后来又迁移到南美大陆。

如果你“在皮下”“手榴弹”,那么我们的眼睛就会呈现出一整片鲜红的多汁芳香颗粒,每颗颗粒对我们的健康都是非常宝贵的财富。 还有什么没有! 每颗小颗粒内含维生素A,C,E,B1和B2,PP,微量元素:钾和钙,铁锰,硅和碘。 更不用说葡萄糖,果糖和有机酸。 通过使身体恢复活力的抗氧化剂的数量,石榴甚至超过了红酒和绿茶。 但为了真正存在,水果必须成熟。 我们需要知道如何以及以什么标准选择一个好的,成熟的手榴弹。

选择石榴的规则

所以,让我们开始吧。 来到市场或商店,首先我们检查产品,看起来是什么,它是否好,眼睛是否舒服。 手榴弹也是如此。 首先,看看它的封面。 皮肤应该是相当密集和僵硬,并有鲜红的颜色。 有些品种也是略带橙色,但不多。 第二个“自私”的标志是救济。 外皮必须紧紧地收紧每颗颗粒,在其表面上出现特征凹槽图案。 如果没有观察到这种情况,并且皮肤本身太僵硬,那么果实在时间前就会被扯掉,它会缩小或腐烂。

下一个值得关注的地方应该是对曾经是花的小费的检查。 它应该干燥,并与成熟水果的颜色相匹配。 绿色,甚至微不足道的,在这里是不可接受的。 如果您发现至少有一丝怀疑,请安全离开。

现在拿一个石榴在你的手上,并根据体重计算。 真正成熟的水果比看起来要难得多。 对这种现象的解释是聚集的成熟和榨汁的种子相当重。 即使是相对较小的水果也可能是一个真正的小重量。

那么,最后,请卖家说明石榴的内容,即其颗粒的颜色和味道。 如果一切顺利,店主将很乐意满足您的要求。 如果它开始劝阻,那么就有不洁净的东西。 但是,比方说,我们的卖家是诚实的,愿意用他的货物对待我们。 不要忽视它,试试看。 优质浆果应该是不折不扣的甜。 但红色还没有说什么。 专家说,在土耳其种植各种石榴树,果核中的核果是透明的雪白的,但它们在全世界并不甜。 然而,由于石榴核常被用来制作原始菜肴,如果它们的颜色传统上是红宝石,那就更好了。 现在,知道如何选择合适的甜美成熟的石榴石,你可以安全地去购物。 祝你好运,食欲愉快。