我们每个人至少有一次买了一只烤鸡。 你知道它可以在家里自己煮熟吗? 这个过程中最重要的是腌泡阶段。 今天我们会告诉你如何正确腌制鸡肉来烧烤。
如何在烤箱内腌制烤鸡肉?
配料:
- 柠檬 - 1个;
- 植物油 - 20毫升;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 调味料 - 2汤匙。 匙;
- 香料 。
准备
柠檬洗净,切成两半,将汁液倒入碗中。 然后加入植物油,通过印刷机挤压蒜瓣,加盐调味,加入调味料。 彻底混合一切,坚持20分钟。 之后,我们用准备好的鸡肉涂抹准备好的混合物,并保持2小时腌制。
如何正确腌制鸡肉烤架?
配料:
- 食用小盐 - 1项;
- 砂糖 - 150克;
- 水过滤 - 4升;
- 调味芬芳为鸟 - 品尝。
准备
拿一个深锅,倒入冷水,扔糖和盐的味道。 混合,直到所有的晶体完全溶解,加入调味品供鸟品尝,并小心地将准备好的胴体放入准备的卤汁中。 我们标记5小时,取出在冰箱中腌制过的鸡肉。
如何腌全鸡?
配料:
- 不含添加剂的酸奶饮品 - 1件;
- 柠檬新鲜果汁 - 3汤匙。 匙;
- 生姜 - 10克;
- 盐和小茴香 - 捏;
- 姜黄 - 捏。
准备
为了将腌泡汁倒入一碗酸奶饮料中,挤出柠檬汁并将香料放入口中。 姜用磨碎机磨碎并加入到芳香混合物中。 之后,我们用准备好的鸡肉腌制腌料,将其包裹在食物薄膜中并在冰箱中移除8小时。
如何在家腌制烤鸡肉?
配料:
- 柠檬汁 - 40毫升;
- 香菜绿色 - 品尝;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 番茄酱 - 如果需要的话;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 香料 - 品尝。
准备
新鲜的绿色香菜冲洗,用刀切成小块,放入碗中。 我们发送相同的精制和挤压通过压蒜,放液体蜂蜜,番茄酱,倒入橄榄油,并彻底搅拌。 然后挤出柠檬汁,用香料调味,将准备好的鸡肉放入卤汁中约半小时。