如何煮豌豆粥?

豌豆粥是每个人都从幼儿园晚餐中熟悉的菜。 因此,每次尝试这种装饰时,任何人的头都会覆盖儿童岁月的怀旧浪潮。 为了从这些简单的豆子中提取精制菜肴的粥,舌头不会转动,但可以用烟熏制品,蘑菇,香草和香料的形式给予心爱的“品种”简单的添加剂。

如何煮美味的豌豆粥,并给你最喜欢的装饰一个不寻常的味道,你会在这篇文章中学习。

豌豆粥在一个锅里用蘑菇

配料:

准备

豌豆洗净,倒入热水,至少保留3-4小时(或更好的一天)。 萨洛切成立方体,在平底锅里炒:脆皮在一个单独的盘子上选择,剩下的油炸半个洋葱和蘑菇片。

我们将浸泡过的豌豆放在锅底,并用水或肉汤以2:1的比例填充。 我们把锅放在200度的烤箱中30分钟。 过了一段时间后,我们检查粥是否准备就绪,将它煮熟并放入烤肉和crack皮,让这道菜冲泡15-20分钟,然后送到桌上,用切碎的香菜装饰。 在禁食期间,这样的菜可以不用南瓜来烹饪,用植物油代替脂肪进行焙烤。

豌豆粥配肉的食谱

营养和香豌豆粥 - 本身是一个了不起的营养价值,除了肉,就是这样。

豌豆粥肉,特别是培根 - 英国美食烹饪宝库的财产。 哦,有人,英国人知道粥有什么好处。

配料:

准备

在油脂加热之前,将培根随机切片并在釜中煎炸。 一旦发生这种情况 - 将细碎的洋葱加入花椰菜中,继续煎炸,直到配料变成金黄色。

此外,油被送到釜 - 一旦它融化,就必须减少热量并开始倾倒面粉。 将面粉混合物煎2分钟,然后倒入肉汤直至形成浓厚的酱汁。 在成品酱中,你应该加奶油芝士,彻底搅拌,最后用花椰菜填满豌豆。

单独准备豌豆:想要一个易碎的粥 - 保持5-7分钟,浓稠,甚至是浓汤 - 从10到25分钟。 剩下的就是填充现成的菜肴,并将粥放在桌上。

如何用鸡肉煮豌豆粥?

不喜欢豌豆粥肉? 尝试鸡选项。

配料:

准备

豌豆洗净并浸泡 冷水3-6小时。 在蔬菜油炸鱼片切碎的洋葱和鸡肉块的喀山。 一旦肉抓住了 - 添加胡椒和番茄碎片的时间,并用丁香蒜末撒上所有东西。 一旦蔬菜变软,就会睡着切碎的绿色蔬菜,倒入发汤和豌豆。 我们给大锅里的液体煮沸,我们调味这道菜,盖上盖子,让它在一阵小火中歇了一个半小时(没有忘记搅动它)。

这种豌豆粥是完美的准备和aerogrill,为此,与所有成分的cassane在235度和高吹速度放置在设备1小时。 我们将余下的蔬菜洒在剩余的蔬菜上,然后送到桌子上。