如何烹饪马肉?

Konin是一种有用且非常美味的肉,具有不同寻常的味道。 这是哈萨克斯坦和蒙古的民族享受,是许多亚洲人民饮食的一部分。 在我国,马肉很受欢迎,指的是一种饮食物种。 它的脂肪含量是以几个百分比衡量的,但蛋白质含量可以达到25%。 为了使肉嫩而多汁,它应该煮很长时间。 他的准备当然会给你带来很多麻烦,但是,相信我,他们是值得的。 今天我们会告诉你如何正确烹饪马肉。

如何正确烹饪马肉?

所以,为了软化这种肉,首先将它腌制,然后煮约2小时。 我们为您提供马肉汤的配方,以直观地看到烹饪的方式。

配料:

准备

肉洗净,加工,倒入热水,放在炉子上,煮沸。 然后,我们去除由噪音形成的浮渣,减少火灾,盖上盖子并煮2小时。 在此之后,我们从骨头中取出肉,将其切成纤维并再次将其放入肉汤中。 加盐,胡椒,切碎的洋葱和磨碎的胡萝卜。 煮汤约35分钟,直到肉准备好。 然后,我们扔我们的自制面条 ,再煮5分钟,然后将它们洒在盘子上,用切碎的绿色装饰。

多少钱可以从马肉里煮一份kazylyk?

配料:

准备

加工Coninu,用小刀切好,撒上盐,胡椒粉,拌匀 放在锅里。 在上面盖上餐巾,并在寒冷的地方站立约一天。 蜜蜂肠子用冷水彻底冲洗,翻出内部,刮掉粘液,再次冲洗并用线将一端系住。 在腌制的肉中,加入捣碎的洋葱,大蒜,用准备好的馅料填充肠子,并用绳子紧紧捆住第二端。 之后,拿一个大锅,倒入水,加入盐调味,放入香肠,并放入强烈的火。 煮完后,尝试盐,扔桂叶,几个胡椒,盖上盖子,并从马肉煮4小时kazilyk,直到准备好。