过去，派库里克在皇家餐桌上。 但即使现在他还没有失去他的知名度，而且常常是由很多业主制造的。 我们会告诉你几个土豆 kurik 食谱。
Kornik猪肉和土豆
配料：
对于测试：
- 盐 - 1茶匙;
- 面粉 - 5项;
- 苹果醋 - 1汤匙。 勺子;
- 牛奶--1.5项;
- 人造黄油 - 200克;
- 苏打 - 捏;
- 植物油 - 50毫升。
对于填充：
- 猪肉末 - 1公斤;
- 土豆 - 1.5公斤;
- 灯泡 - 2件;
- 大葱 - 200克;
- 蛋黄酱 - 150毫升;
- 调味烤羊肉串 - 品尝;
- 黄油 - 200克。
准备
现在告诉你如何用土豆煮kurik。 在肉末中，我们把melenko luchok，一点盐，烤羊肉串和蛋黄酱调味。 搅拌一切，放入冰箱一小时。 在最大的therochka上洗涤并去皮土豆三次，并在盐水中放置20分钟。 然后将它合并，并煮沸土豆，直到在淡水中准备好一半。 在冷冻切碎中加入一半土豆，加盐调味。 现在开始制作面团。 用牛奶，盐和混合物融化人造黄油。 我们用醋倒入油中，放入苏打水，逐渐倒入面粉，揉成均匀的面团。 接下来，把它放在一个干净的袋子里，送到冰箱里一个小时。
之后，我们将它分成两部分：小部分和大部分。 一块大块卷成一层，我们把它放入煎锅里，稍微抬起边缘。 接下来，我们用均匀的填充层覆盖所有东西 - 首先是通常的土豆，它不会让肉汁渗漏，然后 - 肉末土豆。
第二块面团卷起来并铺上馅饼。 在上面的蛋糕做一个洞，并将kurik与肉末和土豆放入烤箱2小时。 在服务之前，用黄油润滑蛋糕，转移到一个干燥的煎锅和待客人！
Kornik土豆和鸡肉
配料：
对于测试：
- 面粉 - 3项;
- 蛋 - 2件;
- 人造黄油 - 100克;
- 克菲尔 - 150毫升;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 苏打;
- 盐。
对于填充：
- 鸡肉片 - 300克;
- 土豆 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 绿色欧芹 - 1束;
- 香料。
准备
考虑另一种选择，如何用土豆烤kurik。 所以，人造奶油在微波炉或炉子上的北斗中融化几分钟。 然后稍微凉快一点，倒入糖和盐并拌匀。 接下来，打破鸡蛋并注入咖啡。 再次击败石油基地，倒入用醋熄灭的面粉和苏打水。 我们将面团彻底揉成均匀稠度，滚入碗中并放入冰箱。
这一次，让我们来照顾填充物：将 鸡柳 切成小块，清理土豆和切块，并切碎洋葱和莳萝。 所有的食材都在深盘，豆荚，胡椒粉中调味。
我们将冷却的面团分成两部分 - 另外一部分是较小的一部分。 大部分铺开约0.5厘米厚，放在烤盘中，我们形成小面。 然后躺平层
然后小心地拿起馅饼，用打好的鸡蛋润滑一下，用面团球将孔封好，再放回烤箱中再煮30分钟。就是这样，土豆和鸡肉的kurik获得了美丽的金黄色，并且可以放在桌上！