什么关于鸡内脏？ 它当然是心脏，胃和肝脏。 它们富含蛋白质和铁。 用鸡内脏制成的菜肴是低热量和健康饮食的基础。 当然，如果你不喜欢这样的成分，你可以准备一些更可接受的东西，例如 鸡肝蘑菇 或者只是 面糊中的肝 。 那么，如果你仍然决定尝试，那么让我们来看看鸡内脏可以煮什么？
鸡内脏多变量
配料：
- 鸡内脏 - 1公斤;
- 洋葱 - 500克;
- 黄油 - 10克;
- 胡萝卜 - 3件;
- 酸奶油20％脂肪含量 - 250毫升;
- 盐，香料 - 品尝。
准备
要准备鸡内脏在酸奶油，用水洗好，把它们转向滤锅，使所有多余的水。 将洋葱从果皮上剥下，用流水冲洗，切成立方体。
胡萝卜被清洗干净，并在一个大刨丝器上擦。 在“烘焙”模式下转动multivark，将植物油倒入碗中，并将洋葱炸至金黄色，然后放入胡萝卜并再煎4分钟。 我们不断搅拌，以便蔬菜不会燃烧。 然后加一块黄油，涂抹鸡内脏。 Solim品尝，加入香料，彻底搅拌。 我们倒酸奶油和一点水。 我们将multivark翻译成“Quenching”模式，我们煮1小时。 鸡内脏的烤肉变得柔软多汁。 你可以用米饭或土豆配上配菜。
一锅内鸡内脏 - 食谱
配料：
- 鸡内脏 - 500克;
- 土豆 - 4个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 1个。
- 酸奶油 - 6汤匙。 匙;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
鸡内脏彻底用温水冲洗并煮沸至半熟。
现在拿起陶罐，在底部放一点蔬菜，将鸡内脏放在它们上面，用大蒜压榨挤压它们，用剩下的蔬菜覆盖。 酸奶油混合番茄酱，倒入我们的锅。 盖上盖子，放在烤盘上，并将其发送到预热的烤箱180分钟25分钟。