今天的食谱就如何用现成的叶子制作肉末做成烤宽面条。 这种意大利美食非常美味，它的原始性能，丰富的口感和简单惊人的香气令人惊叹。 有了现成的包装烤宽面条的库存，它不会很难做到，而且你可以按照简单的建议看到它。
与现成的床单 - 配方烤宽面条
配料：
- 猪肉碎牛肉 - 650克;
- 现成的烤宽面条片 - 10-12件;
- 硬奶酪--290克;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 洋葱 - 80克;
- 新鲜番茄 - 225克;
- 番茄酱 - 120克;
- 胡萝卜 - 90克;
- 辛辣干意大利草药的混合物 - 1茶匙或品尝;
- 无味植物油 - 30毫升;
- 盐 - 味道;
- 黑胡椒粉 - 味道;
对于贝司酱：
- 小麦粉 - 55-65克;
- 鲜牛奶 - 750毫升;
- 干辣草药 - 1-2掐;
- 肉豆蔻磨碎 - 1-2捏;
- 黄油 - 120克;
- 月桂叶 - 2片;
- 磨碎的白胡椒 - 1撮;
- 盐。
准备
因为在我们的情况下，我们使用现成的烤宽面条，我们会立即准备剩余的两个基地 - 填充和酱。
烤宽面条的古典馅是用肉末和蔬菜制成的。 而且你可以绝对吃到任何肉，我们把这块猪肉放在牛肉中。 蔬菜是我的，清理干净，洋葱切成小块，胡萝卜用普通刨丝器加工，用沸水烫伤，我们从皮上取下西红柿，用锋利的刀将它们压碎。
在平底锅里，我们加热成品油并将准备好的洋葱和胡萝卜放入其中约五分钟。 现在加入肉末，用蔬菜炒一下，小心地拉伸肿块。 然后铺上切好的新鲜西红柿，去皮和切碎的大蒜，加入西红柿酱，用盐，胡椒粉和草药将酱料调成所需的味道，用盖子盖上容器，并在低强度火上称重15分钟。
现在我们将制作调味酱，没有它，烤宽面条不是那样。 将牛奶放入合适的容器中煮沸，预先加入月桂叶和一两撮肉豆蔻。 然后，关掉盘子，用盖子盖上容器，留下十分钟让香料味道。
没有时间浪费，我们将面粉放入松散的奶油黄油中三至五分钟，不断搅拌。 这个动作的结果应该是一个金色的密集质量，其中一股细流注入牛奶，首先从中除去lavrushka，而我们不停止搅拌酱汁一秒钟，而是增加强度。 现在将盐和白胡椒加入混合物中，将其加热至沸腾，但避免起泡并从盘中取出。
这道菜的主要成分已经准备就绪，我们继续进行设计和烘焙。 坦克的底部
准备烤宽面条，当然，在烤箱里。 要做到这一点，提前预热，调整到190度的温度状态，将盘子放在中间架子上并烤约三十分钟。 结果应该是一个令人垂涎的红色地壳，装饰着烤宽面条的表面。