巧克力鸡尾酒 - 午餐，下午点心，派对，晚餐或浪漫约会的饮品都是不错的选择。
非常有趣和精致的鸡尾酒是从融化的巧克力或巧克力糖浆中加入各种强烈的酒精饮料，例如各种利口酒，朗姆酒或干邑。 也使用巧克力利口酒和可可粉。 您还可以制作各种巧克力非酒精鸡尾酒，并加入水果，水果糖浆和各种乳制品。 让我们看看几个巧克力鸡尾酒的食谱。
遵循这些简单的食谱，您可以惊喜和宠爱你的客人和家。 应该考虑到所有这些鸡尾酒的卡路里都很高（尤其是乳制品）。
咖啡与巧克力的巧克力鸡尾酒
配料：
- 新鲜酿制的浓黑咖啡 - 80毫升;
- 一块黑巧克力（不含坚果和其他填充物） - 约30-50克;
- 价格低廉的干邑或葡萄白兰地 - 30毫升;
- 香草 - 1掐。
准备
巧克力用磨碎机磨碎并与热咖啡混合。 你可以采取不同的行动并首先融化它。 加入朗姆酒和香草，混合。 如果你愿意，你可以在上面放一点奶油。 这款鸡尾酒可以方便地在侧面提供玻璃的玻璃杯中供应 - “爱尔兰咖啡”供应的玻璃杯。 这种鸡尾酒适合凉爽的日子。
鸡蛋巧克力与朗姆酒鸡尾酒
配料：
- 巧克力黑苦 - 40-50克;
- 朗姆酒金或黑暗 - 40-50毫升;
- 新鲜的鹌鹑蛋 - 3-4个。
- 红辣椒小环;
- 酸橙汁或柠檬汁 - 几滴即可品尝。
准备
在玻璃杯的底部，我们放了一圈红辣椒，没有搅拌地整齐地滴下酸橙汁，我们用鹌鹑蛋补充。 在另一个容器中，将融化的巧克力与朗姆酒混合。 稍凉，小心地加入鸡蛋玻璃。 不要混用。 例如，一杯果汁，葡萄柚。
奶油鸡尾酒与巧克力利口酒
配料：
- Godiva黑巧克力利口酒 - 30-40毫升;
- 便宜的威士忌（更好的苏格兰） - 25-30毫升;
- 天然奶油奶油;
- 装饰一点巧克力黑色;
- 冰 - 1-4立方。
准备
在这种杯子的杯子里，我们散布着冰。 倒入利口酒，加上威士忌，再加上奶油。 不要混用。 我们用稻草服务。 白巧克力利口酒Godiva的变种也是可能的。
巧克力牛奶非酒精鸡尾酒冰淇淋
配料：
- 天然脂肪含量为2.3％巴氏消毒的牛奶 - 100毫升;
- 巧克力冰淇淋 - 50-80克;
- 巧克力黑 - 30-40克;
- 一小撮香草。
准备
将牛奶，香草和冰淇淋混合，用搅拌器均匀搅拌并倒入玻璃杯中。 巧克力被挤在刨丝器上，倒在上面。 稍微混合。 我们的 冰淇淋鸡尾酒已 准备就绪！
巧克力香蕉鸡尾酒与酸奶
配料：
- 酸奶牛奶经典或希腊天然活（不含添加剂和防腐剂） - 100毫升;
- 强烈的可可粉（1茶匙，加一片可可+ 1茶匙糖，加入50毫升水）;
- 中熟度的香蕉果肉。
准备
在我们传播的玻璃杯中（或者我们倒入，取决于密度）的酸奶。 加入小块香蕉果肉。 顶部可可。 稍微混合，不要求达到统一。 用勺子即成。
通过这种方式的一些练习，你自己可以弄清楚如何制作巧克力鸡尾酒，组成中应包含哪些成分和比例。 在这个问题上，主要是幻想和比例感。 当然，阅读特殊文献并以味道和气味兼容性的一些一般概念为指导将是有益的。