奶酪 - 好与坏

当谈到适当的营养或者例如关于饮食时,必须包括在菜单中的主要产品之一是奶酪。 好处酸奶产品带给孩子和成人,除了其温和的味道,少数人仍然无动于衷。

奶酪有多有用?

奶酪的有用特性有很多,首先它是钙的来源,这对现代人来说是非常必要的。 头发,指甲,牙齿,骨骼 - 它们的美丽和健康直接取决于进入人体的钙量,因此吃酸奶产品非常重要。

在怀孕期间,身体需要最大量的维生素和微量元素,因为未来的母亲不仅需要支持自己的健康,还需要宝宝的健康,这需要补充钙质,因此在怀孕期间,医生强烈建议女性不要忽视奶酪并定期将其包含在内你的饮食。 这种酸奶产品在母乳喂养期间也很有用,从婴儿开始生长的第一天开始积极生长,并且为了儿童的生长和形成,钙是非常必要的。

通常这个问题出现在年龄较大的人群中,是否奶酪对他们有益。 随着年龄增长,一个人开始缺钙,骨头变得脆弱,头发开始脱落,牙齿崩溃,这是将来救援,弥补其身体缺陷的奶酪。

除了钙,奶酪还含有许多其他有用的维生素和微量元素。 维生素A负责视力,维生素D负责肌肉骨骼系统的功能,磷对骨骼,牙齿和心脏有用,铁可提高血红蛋白的水平。

酸奶干酪减肥

奶酪是和仍然是所有减肥者最喜爱的产品。 任何饮食菜单都必须包含发酵奶制品。 首先,它的卡路里含量很低(从81到220千卡,取决于脂肪含量,100克);其次,用于肌肉的奶酪已经被证明了很长时间,高蛋白质含量在体力消耗后恢复肌肉组织,并且也用于她的建筑材料。 顺便说一下,运动员大量使用奶酪,特别是如果他们坐在“干燥”(运动饮食,这会显着减少皮下脂肪和增加肌肉量)。

像任何其他产品一样,奶酪可能会损害您的身体。 过量食用高脂肪含量的奶酪可显着增加胆固醇水平并导致体重增加几磅。 体内蛋白质过多会引发各种肾脏疾病,因此在您的饮食中稍微限制奶酪的含量是其高含量的来源。 购买时,一定要注意制造日期,奶酪 - 一种易腐烂的产品(保质期为5-7天),因此它会迅速繁殖大肠杆菌,从而导致中毒。

干酪,蜂蜜或坚果, 干果 或新鲜浆果,薄煎饼或馅饼,包括奶酪,芝士蛋糕和凝乳砂锅,低卡甜点和蛋糕 - 菜单足够长,您可以根据自己的口味选择。 在饮食中包括奶酪,并保持健康! 正如他们所说:“健全的身体 - 健康的精神!”