鸡肉也是由它的多功能性区分：哪些尸体的一部分，你不会有，每个人都有自己的口味和应用，让您每天做饭字面上的鸟，和菜会有所不同不时。 这一次，我们决定采用鸡肉和奶制品的经典组合，在几种不同的食谱中一次性制作奶油鸡胸肉。
在煎锅奶油鸡胸肉
在经济实惠的添加剂柠檬和百里香的帮助下，给被咬的饮食肉添加新口味。 在一对中，他们不仅与鸟类完美匹配，而且还与简单的奶油酱相匹配，我们将熄灭鱼片。
配料：
- 鸡肉片 - 1.9公斤;
- 百里香 2枝;
- 面粉 - 65克;
- 黄油 - 45克;
- 鸡汤 - 235毫升;
- 柠檬 - 1个;
- 霜 - 260毫升;
- 面粉 - 15克。
准备
- 鸡肉的全片，从电影和脂肪残留物，季节切割，然后在柠檬汁和百里香腌。
- 半小时后炸鸡，填充腌料的残骸，直到鱼片从四面八方抓。
- 在一个单独的盘子上，在平底锅中取出鸟，融化黄油，倒入面粉。 所得物质用奶油和肉汤稀释。
- 等到酱汁变稠并放入鸡块中。 将鸡肉放在酱汁中备好，然后用柑橘皮调味，或在上面放上柠檬片。
鸡胸肉配奶油蘑菇
配料：
- 鸡肉片 - 5个;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 培根 - 180克;
- 香菇 - 380克;
- 霜 - 235毫升;
- 鸡肉汤 - 115毫升;
- 巴马干酪 - 45克;
- 欧芹绿色的归档。
准备
- 调味的鸡肉片从各个方面炒到高热直到变白，但没有导致准备就绪。 把鸡放在一个单独的盘子上。
- 在相同的罐炒腊肉的切片明快，除去在餐巾纸熏肉本身，和脂肪的残余，用于与烹调大蒜蘑菇。
- 向蘑菇中加入奶油和鸡汤的混合物，加入磨碎的奶酪，让酱汁煮沸，稍微变稠。
- 将鸡放入蘑菇酱中，撒上香脆腊肉屑，并在200度10-12分钟将其送至准备好的地方。
鸡胸肉配甜椒奶油 - 配方
泰国版的菜肴建议使用椰子奶油而不是牛奶 - 这对于那些想要通过异国情调使菜单多样化的情况是一种理想的选择。
配料：
- 黄咖喱酱 - 1½汤匙。 匙;
- 鸡肉片 - 320克;
- 甜椒 - 90克;
- 蔬菜骨髓 - 90克;
- 椰子奶油 - 95毫升;
- 水115毫升;
- 鱼酱 - 10毫升。
准备
- 在烹制奶油鸡胸肉之前，您需要快速将蔬菜放在高温下煎炸，但不能将其准备好，但要让它变成棕色。
- 在锅里加入鸡肉片，加盐调味，然后放入咖喱酱。
- 将鸡肉和蔬菜倒入椰子奶油和鱼酱混合物中，然后将所有东西放在中等温度下静置约8-10分钟，或直到酱汁变厚，鸡肉静止。
鸡胸肉在烤箱里的奶油
配料：
- 黄油 - 55克;
- 香菇 - 155克;
- 面粉 - 45克;
- 牛奶 - 470毫升;
- 霜 - 230毫升;
- 磨碎的奶酪 - 240克;
- 煮鸡肉片 - 3件;
- 西兰花头 - 1件;
- 煮米饭 - 2件物品;
- 面包屑 - ½汤匙。
准备
- 煮西兰花花序。 将鸡肉切成纤维，然后在烤盘中放入蔬菜和家禽。
- 炒蘑菇，撒上面粉，倒入牛奶和奶油的混合物。 让酱变厚。
- 倒入酱汁的内容物，撒上奶酪和面包屑，然后在200度下烤20分钟。