菠菜是维生素的库房，是矿物盐，碘盐，铁和叶酸含量的领先者。 其中含有的维生素A和C的主要特征是它们在产品的热处理过程中不会分解。 从菠菜中，您可以准备各种菜肴 - 生吃，熟或炖，用作馅饼的填充物。 大多数菠菜常用来制作各种汤，既有饮食又有儿童。
在这篇文章中，我们将介绍几种制作菠菜汤的方法 - 我们将分享一份来自冷冻菠菜的汤配方，一个非常简单的准备，一个快速和美味的儿童菠菜汤，或者你喜欢匈牙利菠菜汤配鸡蛋和奶油的食谱，而你把它带入你的烹饪书。
那么，如何快速制作冷冻菠菜汤呢？
从冷冻菠菜中制作汤汁有一个非常简单的方法。 你只需要大约20分钟来准备。 所以，把冷冻的菠菜，把它分成块，放在一个锅里。 用沸水填充，使其略微覆盖块并煮沸。 很长时间没有必要煮菠菜，大约五分钟就足够了。 从火中移开并将搅拌机变成土豆泥。 用香料加入奶油并放回火中几分钟。 如果需要，请在上菜前加入磨碎的奶酪或烤面包片。
儿童菠菜汤
对于婴儿食品来说，菠菜是一种理想的产品。 毕竟，它包含所有有用的物质为小生物。 许多没有快乐和胃口的孩子吃蔬菜汤，甚至菠菜更是如此。 但有一个简单的配方，你的孩子会喜欢，他们不会离开你无动于衷。 所以，我们需要不到一个小时的时间为儿童制作菠菜汤。 如果你正在准备一个新鲜的菠菜汤，那么它必须先在锅里熄灭约5分钟，然后才加入肉汤中。 使用冷冻菠菜时，不应执行此程序。 我们将土豆切成立方体，并煮至土豆准备好。 然后我们从火中移开。 如果你在汤里加几滴柠檬汁，那么汤的味道就像是草酸。
菠菜汤在匈牙利
匈牙利还有一个简单的菠菜汤配方。 所以，煮菠菜，在搅拌机中切碎，并保存其中煮熟的水。 用黄油将洋葱切碎，直至软化，最后加入几勺面粉。 在平底锅里，加入菠菜水，炸洋葱和切碎的菠菜，加入香料，煮至汤汁变稠。 最后，倒入奶油，搅拌，煮沸，不必再煮沸。 在一碗汤里，加入一半煮鸡蛋和煎培根。