我们曾经认为经典的夏洛特可以只与苹果结合，但实际上这款经典的派已经准备好接受各种水果和浆果添加剂。 一个美味的桃子夏洛特是一个直接的证明。
夏洛特与桃子和樱桃食谱
配料：
- 樱桃罐头 - 1件;
- 香槟 - 1件;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 1/4世纪;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 奶油蛋卷 - 1条面包（350克）;
- 桃子 - 4个;
- 淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬皮 - 1/2茶匙;
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 盐 - 1/8茶匙;
- 鲜奶油供应。
准备
烤箱加热到180°С. 在平底锅里撒樱桃，倒入香槟，加入一汤匙蜂蜜，用中火煮沸。 等到平底锅形成糖浆（12-15分钟），然后应该冷却。 小圆模用油润滑并撒上糖。 我们采取一块奶油蛋卷（或任何其他甜面包），切割外壳，并将面包屑切成片。 用油将面包屑润滑一面并切成2.5厘米厚的条，然后将面包铺在准备好的模具底部，我们切掉多余的面包。
将桃子从骨头和果皮上剥下，我们将切片与淀粉，柠檬皮，果汁，糖和蜂蜜混合。 将樱桃加入桃子，并将水果混合物分布在面包基地上。 撒上糖。
烤一个夏洛特30-40分钟，然后放凉10分钟，然后再食用。 配奶油。
夏洛特与苹果和桃子
配料：
- 桃子 - 300克;
- 苹果 - 200克;
- 面粉 - 1 1/2项;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 盐 - 1/4茶匙。
- 肉豆蔻粉 - 1/4茶匙。
- 黄油 - 6汤匙。 匙;
- 糖 - 3/4项+ 3项;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶 - 半个世纪;
- 肉桂 - 1/4茶匙。
准备
烤箱加热到180°С. 用润滑油烘烤表格并用一张羊皮纸覆盖。
将桃子从坑中剥离并剥离，苹果也被剥离并从核心中移出。 我们把水果切成薄片。 面粉筛选并与发酵粉，盐和肉豆蔻混合。 石油用糖搅拌，加入鸡蛋，然后干成分，与牛奶交替。
将面团倒入模具中，放入苹果和桃子，撒上夏洛特肉桂和3汤匙糖的混合物。 我们烤了40分钟的夏洛特。
如果你想准备一个多元化的桃子夏洛特，然后使用“烘焙”模式1小时。
如何用罐装桃子做一个夏洛特？
配料：
- 面粉 - 文章的1/3;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 苏打水 - 1/4茶匙。
- 盐 - 1/4汤匙。 匙;
- 黄油 - 6汤匙。 匙;
- 糖 - 1项;
- 鸡蛋 - 2个;
- 橙皮 - 1 1/2茶匙。
- 香草精 - 1/2茶匙;
- 开菲尔或酸奶 - 一个世纪的2/3;
- 桃子罐头 - 100克;
- 覆盆子 - 3/4汤匙。
准备
烤箱加热到180°С. 将烤盘与黄油混合，然后将羊皮纸放在底部。
我们筛选面粉并与发酵粉，苏打水和盐混合。 另外，用糖打黄油，加鸡蛋，热情，香草和拂，直到光滑。 混合湿润和干燥的成分，直至形成光滑均匀的面团。 我们按照预先准备好的形式分配质量，铺设桃子和覆盆子（切块，预先浸入少量淀粉），然后将夏洛特放入烤箱中45-50分钟。
烘烤后，馅饼应冷却10-15分钟，然后将其送至奶油餐桌或独立使用。 好胃口！