玉米是世界上唯一可以作为人体黄金来源的产品。 印度人使用这种草药作为食物具有很强的健康和长寿力，因此，我们每周在菜单中包括几次炸玉米对我们非常有用。
首先，我们确定应该选择什么样的玉米棒。 请注意：
- 头发 - 柱头上的柱头不会过度，硬，但柔软，柔滑;
- 叶不干燥，黄褐色，但绿色，柔软;
- 玉米芯没有枯萎，没有浸泡痕迹，凉爽清爽;
- 如果您弯曲纸张，颗粒是淡黄色，致密，有弹性，不干燥，不是深黄色，它们之间没有间隙。
炒叶子
许多人 做 这种美味的谷类 食物 ，但在烤架上 煮 玉米要容易得多，我们将从系列中带来配方“这不容易”。 告诉你如何在烤架上烤玉米。
配料：
- 玉米棒 - 4-6个;
- 盐 - 2掐;
- 新鲜研磨的黑胡椒 - 品尝;
- 黄油 - 40-60克。
准备
为了确保我们的装饰多汁且口感温顺，我们将1-2片顶层牛排从碗中取出，放入深碗中。 加水并等待20分钟。 接下来，你需要一个小窍门：小心翼翼，不要分开，把叶子弯下来，我们脱掉毛发。 将软化的油与盐和胡椒混合，然后用硅胶刷将这种混合物涂在玉米上。 此外，还可以轻轻地将叶子弯曲回到玉米芯，并用羊角面包绳将其固定。 我们把玉米棒放在一个温暖的烤架上，并且在四边各煮四到五分钟，仔细地（热！）翻过来。 20-25分钟后，烤架上的玉米就准备好了。 去除叶子，并提供肉类，沙拉或“绿色”油。
在箔上烤架上准备玉米不容易。 这种方法用于购买玉米时没有叶子或者不能小心地去除。 这种装饰也是多汁和非常愉快的，就像叶子烤架上的玉米，告诉你如何烹饪这道菜。
玉米箔
配料：
- 特级初榨橄榄油 - 30毫升;
- 新鲜研磨的甜和甜椒 - 品尝;
- 大蒜 - 1丁香（如果需要）;
- 盐 - 1掐;
- 玉米 - 4-5棒。
准备
准备4-5片这种尺寸的铝箔，以便可以将玉米芯包裹两次。 从玉米的叶子和毛发上剥下来，放入冷水中半小时左右。 我们将讨论它们。 大蒜与盐和胡椒粉在研钵中研磨成均匀的糊状物，半小时后用油充满油脂。 用这种油，我们很好地润滑箔和玉米棒。 我们把每个玉米棒放在我们的纸上，像糖果一样或者只是一个整齐的包。 在烤架上煎玉米20-25分钟，每5-6分钟转动一次并观察，以便箔不会撕裂。 小心打开铝箔并投放。