一张节日餐桌总是伴随丰盛的丰盛菜肴和许多小吃。 但是有一段时间胃已经饱了,你需要吃点东西。 在这种情况下,浅色沙拉将被释放出来,我们今天提请您注意的食谱。
简单和便宜的蔬菜沙拉在一个篮子里的节日餐桌上
这款沙拉的亮点是它的服务。 尽管它的构成简单,但由于有一个有趣的随从,它可以轻松准备好节日餐桌,同时还可以让客人惊喜不已。
配料:
- 干酪任何固体(最好2种,色差) - 200克;
- 黄瓜 - 2件;
- 甜椒 - 1个;
- 红豆(从罐头或水煮) - 300克;
- 未加工的融合奶酪 - 2个;
- 火腿或小酒馆 - 250克;
- 半个柠檬汁;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 胡椒,辣草药,盐。
准备
准备沙拉与篮子的创建来喂它。 要做到这一点,磨碎奶酪,加热锅(最好用特富龙涂层)并分小份,均匀分布在底部,煎至融化和变黄3-5分钟。 这里最重要的是让奶酪抓住并变得像煎饼一样转移到模具中凝固。 要做到这一点,取出煎锅加热,让奶酪稍微冷却并抓住,然后轻轻地从煎锅中取出奶酪煎饼放在模具上。 它可以是一个玻璃或一个直径相同的锅,你想得到一个篮子。 当工件温暖时,紧紧挤压其形状并让其完全冷却。 此过程可以多次完成,因为您需要奶酪盘才能为每位客人提供服务。
为了填充,将黄瓜,甜椒和火腿切成小秸秆。 将融化的奶酪放入冰箱之前最好放在冰箱里,然后很容易擦干。 对于酱,混合柠檬汁,蛋黄酱,芥末,香料和彻底混合。 我们连接所有的配料,把它们放在篮子里,倒入酱汁。
在一张节日的餐桌上用火鸡配上清淡可口的沙拉食谱
配料:
- 火鸡肉 - 200克;
- 混合沙拉(或任何基地的蔬菜沙拉)
- 新鲜香菇 - 4个;
- 橙色 - 1个;
- 甜玉米 - 一壶;
- 蛋黄酱 ,芥末籽,酱油,柠檬新鲜 - 1汤匙。 勺子;
- 胡椒,香草。
准备
用中等大小的切片,盐和胡椒切割火鸡肉(里脊肉,或任何其他部分的肉:小腿,臀部),然后迅速用高温油炸,以免汁液流失。 橘子和蘑菇也切成中等大小的切片。 如果您使用的基地不是一个现成的混合物,但沙拉叶,他们需要洗涤,干燥和花瓣拾起。 混合所有酱料:蛋黄酱,芥末籽,酱油,新鲜柠檬,胡椒,草药。 沙拉的配料互相干扰,并与酱汁干扰。 这款节日餐桌上的浅色沙拉可以不加蛋黄酱,用橄榄油代替。
在节日的桌子上轻松快速地做沙拉
配料:
- 鸡柳-200克;
- 奶酪 - 100克;
- 甜玉米 - 200克;
- 煮鸡蛋 - 3件;
- 洋葱白沙拉 - 1个。
- 菠萝罐头 - 6个戒指;
- 蛋黄酱,胡椒粉,盐。
准备
鸡胸肉煮熟,最好烤在烤箱里(然后肉会保持多汁和香味)。 切碎的洋葱,倒入沸水,逐字地去掉苦味。 奶酪篦大。 鸡蛋,鱼片和菠萝切成小块。 所有产品都与蛋黄酱混合。
因为 这道沙拉的配方很简单,我们都喜欢,在节日餐桌上惊喜的客人可以随意装饰它。 例如,把它放在圣诞树的形式,撒上莳萝,从玉米和石榴籽制作圣诞玩具。