儿童和成年人喜爱的汤之一。 令人愉快,天鹅绒般的一致性,辛辣,带有香味阴霾。 有些人喜欢豌豆汤,以豌豆保持其形状。
当你想要一顿丰盛的午餐时,浓厚的浓汤只是一个梦想。 喝这样的汤是很棒的,用面包屑捣碎,用麦面包制成 - 就像烤箱一样。
豌豆汤排骨所有的饱腹感都不是很热。 它含有每100克约60-90卡路里和大量蛋白质。
豌豆汤最好不要患有严重的肾脏疾病,胆囊疾病或血液循环受损。
如果你知道:用炖排骨做汤的豌豆并不难,
- 如果豌豆在烹饪前在冷水中煮数小时,它会煮得更快;
- 压碎的豌豆可以立即煮熟而不浸泡;
- 干豌豆煮约一个半小时;
- 熏排骨不需要煮半小时以上;
- 如果水已经蒸发,然后倒入锅里,你只能煮,否则豌豆会坚实;
- 豌豆汤建议吃大量的绿色茴香,然后膨胀不威胁你。
豌豆汤 - 配有排骨的食谱
配料:
- 排骨 - 0.5公斤;
- 干豌豆 - 1杯;
- 胡萝卜 - 1个;
- 韭菜 - 1个;
- 橄榄油;
- 土豆 - 4个;
- 莳萝 - 1束;
- 白面包 - 2片;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
煮约一个小时的豌豆。
我们放烟熏排骨,切碎。
目前,我们正在准备巴氏杀菌汤。 将油中的胡萝卜和洋葱切丁。 加入味道胡椒,更好的黑色,最喜欢的草药。 Passevkurova添加到汤。
切好的面包变成立方体并烘干以紧缩。 你可以直接添加一小撮汤,你可以分开服务 - 让他把它,无论谁想要。
豌豆汤配牛排
牛奶的添加赋予它特殊的味道。
配料:
- 牛排 - 0.5公斤;
- 干豌豆 - 1杯;
- 土豆 - 0.5公斤;
- 灯泡(中) - 1件;
- 胡萝卜(中等) - 1个。
- 植物油;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 牛奶 - 0.5升;
- 盐,香料 - 品尝;
- 莳萝。
准备
我们煮豌豆,然后煮土豆。 我们通过筛子擦拭它,加满牛奶并再次将其放在火上。
将面粉和香料传递给蔬菜。 加入汤。 然后,我们放了一块熏牛肉排骨。 我们煮约十分钟。
明亮的黄色 豌豆汤配烟熏 和绿色是一个非常美丽的组合。 而在食物招待会上的美是一件重要的事情。
豌豆汤配羊肉排骨和青豆
这种汤的青豆要么是新鲜的,要么是冷冻的。
配料:
- 豌豆干 - 250克;
- 青豆 - 250克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 2个;
- 羊排骨,熏 - 0.5公斤;
- 植物油;
- 葡萄酒红醋 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 薄荷。
准备
如何煮豌豆汤? 像往常一样,煮预先浸泡的豌豆,直到半熟。 加入烘烤的胡萝卜和洋葱。 加入绿豌豆,熏排骨并煮约十五分钟。 我们用醋,豆荚和胡椒填充汤。 配上酸奶油,撒上新鲜切碎的薄荷。
豌豆汤配烟熏排骨 - 这道菜相当普通,但事实证明,即使是这种汤,也可以通过使用新的原始配方准备它在家里感到惊讶。