在这篇文章中，我们将与您分享最详细的建议，如何以及如何以及在烤箱中烤火鸡的小腿。
火鸡的小牛在烤箱里的配方
配料：
- 小腿小腿 - 1件;
- 牛奶乳清1.5升;
- 辣椒混合物 - 品尝;
- 大盐 - 味道;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子。
准备
我们用清凉的冷水清洗小腿。 我们把它放在一个很深的碗里，它完全适合它，并用牛奶乳清填充小腿到边缘，然后你的肉会非常温和。 我们把这个容量放在冰箱里不少于10个小时。 从乳清中取出火鸡后，用水冲洗，用大量盐揉搓，然后用辣椒混合物揉搓，然后用大片涂有油的食物箔将其放在烤盘上。 然后紧紧地关闭箔的整个可见部分的边缘并将所有东西送入烤箱。
我们将烤箱的温度调整到240度，无需担心，也不用担心会在50分钟内留下小腿。 之后，我们将温度降低40度，即使不打开烤箱，也要烤20分钟。 现在我们从柄的上部取下箔片，并在相同的200度下在烤箱中保持15分钟。
食谱烤箱中的烤火鸡小腿，袖子里
配料：
- 小腿小腿 - 2个;
- 芥末 - 2汤匙。 匙;
- 橄榄蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 盐渍酱油 - 3汤匙。 勺子。
准备
像往常一样，洗涤，准备烹饪小腿。 在碗里，我们将橄榄蛋黄酱，盐酱油和芥末混合在一起。 将混合好的原料混合在一起，得到完美适合的卤汁，用于在我们的火鸡肉馅烤箱中烘烤。 首先，轻轻地移动腿部肉质部分的剥离物，用腌料覆盖所有肉，然后将其大量地装饰到位和斑块。 几个小时后，我们将小腿小腿置于一个专用的烘烤套管中，放在烤盘上，现在只剩下在烤箱中烘烤，预先预热至230度1小时20分钟。 然后我们取出，从顶部切下袖子，并保持在胫骨的烤箱中再保持8-10分钟。
土耳其的鼓槌在烤箱中的土豆
配料：
- 土豆（中等） - 6-8件;
- 小腿小腿 - 1件;
- 胡萝卜（小） - 1件;
- 酱油 - 20毫升;
- 液体蜂蜜 - 20毫升;
- 厨房盐 - 品尝;
- 干茴香 - 1茶匙;
- 植物油 - 2茶匙。
准备
在火鸡准备好的干净的小腿上，用小刀和小刀做个小刀