不知道从熏制的或普通的排骨到第二个可以做什么？ 然后，我们急于为您提供出色的食谱，帮助他们找到一个有价值的用途。
美味的熏猪排
配料：
- 猪排熏排骨 - 1公斤;
- 马铃薯块茎 - 960克;
- 茄子 - 400克;
- 保加利亚甜椒 - 175克;
- 白菜 - 175克;
- 洋葱 - 100克;
- 胡萝卜 - 140克;
- 番茄酱 - 190克;
- 酸奶油 - 220克;
- adzhika - 15克或品尝;
- 植物油 - 40毫升;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 香料 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 月桂叶 - 2-3个;
- 新鲜蔬菜 - 品尝。
准备
我们在一根肋骨上切成小块的烟熏排骨，放在锅里或大锅里，放入水中，加入一些盐，煮沸30分钟，然后煮沸。
不浪费时间，我们准备蔬菜。 洋葱被清理干净，切碎的戒指或半环，胡萝卜与秸秆或小片。 我们从种子箱子和蒂蒂上取下辣椒，并用任意切片将它们切成块，将去皮的马铃薯块茎和茄子切成立方体。 我们还研磨白菜和新鲜洗净的新鲜草药。
在锅里，把洋葱和胡萝卜煮成棕色，加入糊状物，adzhiku品尝，再炒几分钟。 现在我们放酸奶油再炖3分钟。 在煮熟的排骨上加入茄子，顶部放土豆和保加利亚辣椒，后者放置卷心菜。 每个蔬菜层都是用盐，黑胡椒粉和香料来品尝。 我们还把月桂叶放在烧烤锅里，放上烤沙司，盖上盖子，煮沸20分钟后再煮。
在结束时，加入新鲜蔬菜，轻轻混合炖煮，并给它15分钟输液。
以下食谱适合那些对烤箱里的排骨有什么感兴趣的人。
装满的排骨皇冠
配料：
- 排骨 - 12个;
- 迷迭香 - 45克;
- 橄榄油 - 55毫升;
- 大蒜-4颗牙;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道;
对于填充：
- 马铃薯块茎 - 620克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 洋葱 - 110克;
- 酸奶油 - 110克;
- 蛋黄酱 - 110克;
- 盐，胡椒;
- 干辣草药。
准备
我们从脊椎骨上取下洗净的肋骨，另一方面，我们剥去两端，切断肉，折起带肋条，以便出现一个冠，然后用线缝制边缘。 用混合物对鳍的表面进行调味
同时，我们清理和切碎土豆和洋葱，我们品尝盐，辣草药，添加酸奶油和蛋黄酱，并拌匀。
“皇冠”放在一张薄片上，覆盖箔片，填充馅料，并放入一个加热到225度的烤箱中十分钟，然后降低温度到165度，烘烤两个半小时。