几乎每个家庭主妇都可以自制红润的馅饼。 但是,如何在烤箱中烘烤发酵面团真正美味的馅饼? 我们为您提供多种经过验证的食谱,可以帮助您!
烤箱里最美味,最快速的酵母馅饼
配料:
- 牛奶 - 0.5升;
- 糖 - 95克;
- 新鲜酵母 - 15克;
- 干葡萄干 - 300克;
- 黄油 - 115克;
- 最高等级的面粉 - 1公斤;
- 鸡蛋是为了润滑。
准备
将干葡萄干分拣,浸泡在温水中,5分钟后过滤并在毛巾上晾干。 将牛奶加温,将酵母放入其中,混合直至完全溶解并倒入糖。 然后倒入融化的黄油,倒入面粉,揉成美味的酵母面团,做成馅饼。 我们把它放在一个平底锅里,然后送到任何温暖的地方30分钟。 接下来,我们小心地揉搓它,将它们分成几块并将其卷成锭剂。 在每个人的中间,我们散发一点蒸的葡萄干,我们准确地形成一个馅饼,并且在整个测试中这样做。 我们将它们分布在涂上油的烤盘上,放置20分钟,然后盖上打好的鸡蛋,并在预热的烤箱中烘烤30分钟。
美味的酵母肉饼在烤箱里
配料:
对于测试:
- 人造黄油 - 65克;
- 糖大 - 35克;
- 蛋 - 2件;
- 盐,食用 - 10克;
- 面粉 - 690克;
- 新鲜酵母 - 30克;
- 水 - 175毫升。
对于填充:
- 肉末 - 590克;
- 灯泡 - 1个;
- 香料肉;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
准备
要准备汤匙,请将水倒入锅中并将其加热至温暖状态。 然后我们粉碎新鲜酵母并混合。 我们倒一点面粉,我们用电影收紧碟子,并将它发送2个小时到任何温暖的地方。
同时,闯入一杯鸡蛋,拂过它们,逐渐倒入糖。 加入软化的黄油,把细盐倒入一小块