烘烤的美妙装饰将是自己制作的装饰性食用花卉。 根据下面的技术制作的用酵母或酥皮制成的花将有助于在其他菜肴的背景中区分喜爱的糕点并使节日餐桌多样化。
如何用我们自己的双手从面团中制作花朵，我们会在照片中展示下面的大师班。
食用面团花
准备工作应从面团的制备开始。 对于烘烤，您可以根据以下配方使用您自己制备的现成块和面团。 立即警告：鲜花可以食用！ 让他们不要吓倒你像凡士林或甘油的不寻常的成分 - 他们是注册食品添加剂，我们经常吃，而不注意它。
配料：
- 玉米粉 - 1件;
- 水 - ½项;
- 甘油 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 凡士林 - ½st。 勺子。
准备
将水，甘油和凡士林与柠檬汁混合并搅拌均匀。 慢慢地将面粉倒入混合物中。 成品面团会稠密，但粘稠而不弹性。
我们把平底锅放入中等热量的面团中搅拌直至面团被压实。 一旦发生这种情况 - 加大火力，并保持大火再燃烧2-3分钟。 我们用手指检查准备情况，如果面团不粘在面上 - 是时候将它从盘子上取下来。
在下一阶段，除了食用色素外，我们还需要一根小擀面杖，一把刀，一根针和一些模具来塑造未来的植物并使其质地（后者不是必需的）。
一块彩色面团卷成梭形蛋糕。 并将它卷入萌芽状态。
内芽准备好了，现在剩下的就是将花瓣粘到它上面。 要做到这一点，面团球被卷成一个锥体，其大部分是用刀削平或手动。
花瓣容易附着在花蕾上...
......所有剩下的就是通过用螺旋层层叠花瓣来增加花瓣的数量，直到花朵的外观满足你。
最后的细节是叶子，我们用特殊的形状将它们切割出来，然后在瓦楞纸板上滚动。 结果，我们得到了天然叶子的形状和质地。 如果您没有瓦楞纸板，只需用针在树叶上描绘叶脉。
除了玫瑰之外，其他花也可以使用相同的技术制作。 例如，较窄的花瓣可以不是附着在内芽上，而是附着在一个小球上。 芽的边缘用剪刀剪开，结果，这就是美丽。