在东方美食的机构中最受欢迎的菜肴之一是 炒饭 - 一种简单，满意和口味丰富的菜肴，这意味着包括理想晚餐的所有三个特征。 稍微困难一些，但便宜得多，只需要中国人就可以用鸡蛋煮饭，特别是因为这种食谱的配料是最实惠的。
中国的鸡蛋和蔬菜
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 香菇 - 110克;
- 甜椒 - 115克;
- 白菜 - 85克;
- 胡萝卜 - 40克;
- 洋葱 - 55克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 辣椒 - 品尝;
- 煮米饭 - 2件物品;
- 酱油 - 35毫升;
- 少量葱。
准备
首先，将几个鸡蛋放入加热的煎锅中。 一旦抓住鸡蛋，用铲子将盘子滑到一边。 盘子切蘑菇。 将剩余的蔬菜分成任何形状的小块。 将蔬菜放在一个平底锅里，加入蘑菇，切碎的大蒜和辣椒。 2-3分钟后，将蔬菜和煎鸡蛋混合。 将煮好的米饭加入锅中，倒入所有大豆并再离开4-5分钟。 撒上洋葱即成。
中国炒鸡蛋和虾米饭
如果你想让一道菜更加华丽一些，那就加入海鲜吧。 在这个食谱中，我们将使用虾尾，但你可以用贻贝，小章鱼和鱿鱼来替代或多样化它们。
配料：
- 煮米饭 - 3件物品;
- 洋葱，胡萝卜 - 35克;
- 少量绿豆;
- 甜椒 - 40克;
- 大蒜牙 - 4个。
- 鸡蛋 - 2个;
- 虾（去皮） - 1件;
- 芝麻油 - 10毫升;
- 醋 - 15毫升;
- 少量葱;
- 植物油 - 45毫升;
- 酱油 - 55毫升。
准备
在中国人用鸡蛋煮米饭之前，先用蔬菜和麻油加热煎锅。 在温热的油中，将虾尾巴棕色并将其转移到单独的盘子中。 备好切碎的蔬菜一起，并添加一些打蛋到他们。 搅拌在一起，让鸡蛋抓住，把虾放回碗里，倒入米饭。 一旦米饭变暖，这道菜可以装满醋，酱油，并配上切成片的葱。
中式鸡蛋和洋葱饭
配料：
- 煮米饭 - 2件物品;
- 培根 - 45克;
- 甜椒 - 95克;
- 洋葱 - 130克;
- 辣椒 - 1个;
- 大蒜牙 - 2件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酱油 - 25毫升;
- 少量葱。
准备
将褐色肉片煎成褐色，用融化的脂肪煎洋葱半瓣，加上甜辣椒和辣椒片。 在烤后，打几个鸡蛋，加入切好的大蒜，混合并倒入米饭。 一旦谷物被培根下的脂肪覆盖并升温，倒入酱油。 在盘子上搅拌并展开中国菜“鸡蛋饭”。
中国的鸡蛋和鸡肉饭
配料：
- 鸡肉片 - 430克;
- 煮米饭 - 5项;
- 鸡蛋 - 2个;
- 洋葱 - 55克;
- 酱油 - 35毫升;
- 一小撮糖;
- 少数小麦胚芽;
- 绿洋葱 - 品尝。
准备
快速炒鸡蛋直到准备好。 把洋葱切碎，用小块的鸡肉炒。 在鸡肉中加入米饭，倒入酱油中。 放一点糖，把菜搅拌一下，再加上鸡蛋和麦芽。 配洋葱青菜。