虽然我们只能梦见金香味浓厚的南瓜，但接近秋天，我们的梦想将实现，我们将不得不寻找利用南瓜丰盈的新方法。 对于审慎的烹饪专家，我们选择了一系列基于奶酪和南瓜的砂锅食谱。
食谱凝乳砂锅与意大利面，西兰花和南瓜
配料：
- 橄榄油;
- 粘贴“羽毛” - 250克;
- 南瓜 - 400克;
- 冷冻豌豆 - 1件;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 蛋 - 1个;
- 新鲜百里香 - 2茶匙;
- 硬奶酪 - 130克。
准备
烤箱再加热至200度。 我们用油润滑烘烤模具。 面食在咸水中煮沸直到准备好。 我们合并水。 南瓜切成立方体，煮5-6分钟，然后加入西兰花和豌豆，再煮3分钟。 我们合并水。
奶酪用鸡蛋和半磨碎的奶酪碾磨，用盐，胡椒调味，并与煮熟的蔬菜和意大利面混合。 我们把混合物放入准备好的样品中，放入烤箱中，撒上芝士，烘烤20-25分钟。
南瓜 干酪砂锅 也可以用多元制备。 为了做到这一点，将带有蔬菜和意大利面的干酪块放入装置的润滑碗中，我们设置“烘焙”模式并准备40分钟。
与南瓜和苹果的奶酪砂锅
除了营养意大利面砂锅，奶酪和南瓜可以成为精致蛋奶酥的基础，这可以作为甜点。
配料：
- 奶酪 - 1件;
- 肉桂 - 1/4匙匙;
- 碎丁香 - 捏;
- 南瓜 - 400克;
- 红糖 - 3汤匙。 匙;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋 - 1个;
- 山核桃 - 1/4世纪;
- 苹果 - 2件;
- 黄油用于润滑。
准备
南瓜切成小立方体。 烤盘上覆盖着铝箔并用油润滑，我们将南瓜片分布在头顶上，并撒上肉桂和丁香。 所有小心混合，倒入蜂蜜，并放入预热的烤箱200度，烘烤，直到软。 我们将一个软南瓜放入搅拌机中，并将其打成土豆泥。
用搅拌器搅拌奶酪和鸡蛋配南瓜泥。 用于制作蛋奶酥的模具，底部铺设薄片苹果。 撒上苹果糖，盖上奶酪和南瓜块。 用坚果装饰砂锅，撒上糖，然后放入预热到180度的烤箱1小时。 我们在准备后立即为砂锅服务，而不会离开模具。
干酪砂锅用南瓜在烤箱里
配料：
- 南瓜 - 400克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 韭菜 - 1个;
- 卷心菜 - 1/2头;
- 鸡蛋 - 6个;
- 牛奶 - 200毫升;
- 磨碎的巴马干酪 - 2汤匙。 匙;
- 地面肉豆蔻 - 1掐;
- 辣椒粉 - 1/2茶匙;
- 面团filo - 4片叶子;
- 干酪 - 200克;
- 南瓜籽（去皮） - 少数。
准备
烤箱再加热至200度。 烘烤形式，直径12厘米，用油润滑并撒上面粉。 在一个单独的烤盘上，我们把南瓜切成立方体，
用圆环切割韭菜，用盐水煎锅炖3分钟。 将洋白菜加入洋葱，再加上几分钟。
用牛奶，奶酪和香料打蛋。 将面团分成4个部分并堆叠在一起，仔细加油。 在面团顶部，我们放了烤南瓜，洋葱和卷心菜和奶酪。 将鸡蛋混合物装入砂锅中，放入烤箱中20分钟。 供应南瓜的现成凝乳砂锅，撒上南瓜籽。