让我们与您一起找出如何从酸栗中准备一个原始的,非常美味的馅饼,这会让您的客人感到惊讶,并为他们带来许多积极的情绪。
与酢浆草配方
配料:
- 牛奶 - 100毫升;
- 干酵母 - 捏;
- 水100毫升;
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 3汤匙。
对于填充:
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶 - 500克。
准备
在一个小容器中倒入牛奶,用水稀释并在微弱的火上加热一点。 然后倒出干酵母和糖。 在另一个大碗中,我们筛选面粉,然后倒入酵母混合物。 添加鸡蛋,扔一撮盐。 我们混合均匀的面团,并将它放在温暖的地方上升。
这次彻底冲洗栗色的叶子,摆脱多余的水分,切开它们并用糖来睡着。 如果需要,我们添加煮熟和切块的鸡蛋,混合并放在一旁。 从面团中取出一小块,放在蛋糕上。 主要部分铺开,铺在烤盘上,形成小侧壁。
然后均匀分布填充物,从左侧测试我们制作鞭毛,并用酢浆草和鸡蛋装饰它们。 之后,将其放入预热的烤箱中烘烤约20-30分钟,直到准备就绪。
在multivark中用栗色蛋糕
配料:
- 酸奶油20% - 1件;
- 面粉 - 2项;
- 糖 - 0,5项;
- 小苏打 - 0.5茶匙;
- 牛奶人造黄油 - 100克。
对于填充:
- 糖 - 0,5项;
- 马铃薯淀粉 - 2茶匙。
- 新鲜薄荷 - 2个分支;
- 酸浆 - 250克。
准备
将面粉和糖混合,加入人造黄油并研磨一切,直至碎屑形成。 然后我们把酸奶油和苏打水放在一起。 我们让他站了大约20分钟,分成2个不等的部分,大部分都是铺开成形,做成两侧。
现在我们准备填充物:切碎的 栗色 和薄荷与糖,淀粉混合并均匀分布在面团上。 我们用第二小块面团盖上顶部,并在multivark的“Bake”模式下用没有酵母的栗皮准备馅饼65分钟。
在酸奶上用栗色蛋糕
配料:
- 克菲尔 - 300毫升;
- 蛋 - 2吨;
- 黄油 - 75克;
- 面粉 - 600克;
- 酵母-7克;
- 糖 - 60克;
- 盐。
对于填充:
- 酸浆 - 200克;
- 苹果 - 3件;
- 糖 - 50克;
- 薄荷-2小枝;
- 糖 - 20克;
- 香兰素;
- 大黄 - 2个茎。
准备
因此,要在烤箱中制作栗色馅饼,首先将面团搅拌均匀。 为了做到这一点,我们多次筛选面粉,添加酵母,并用我们的双手彻底磨碎所有东西。 然后放软化的黄油和糖。 鸡蛋用盐捣碎,然后将混合物与 自制的酸牛奶 一起倒入面粉中。 彻底混合,让面团静置30分钟。
这一次,我们一边做馅:酢浆草和薄荷矿枝,然后晾干。 大黄我们处理,粉碎,用糖睡着了
我们将面团分成两部分,首先将面团分成两部分,然后将其放入涂有油脂的形式,以便边缘悬挂。 从顶部分配填充物,撒上香草醛,将面团边缘向内包裹,并覆盖第二层面团。 烤箱加热到180度,用苹果和酸奶烘烤我们的蛋糕,直到熟。 然后用黄油润滑,用毛巾盖住并稍微休息一下。