我们为您准备了三文鱼的肉质美味和令人惊讶的美味肉饼，这些肉饼将与土豆泥和煮意大利面完美搭配。
三文鱼和生姜肉饼配方
配料：
- 鲑鱼片 - 450克;
- 白葡萄酒醋 - 125毫升;
- 韭菜 - 1茎;
- 芝麻 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 1项;
- 砂糖 - 2汤匙。 匙;
- 面包屑 - 0.5汤匙。 匙;
- 香料;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 鲜姜 - 100克。
准备
生姜洗净，取一小块1厘米的小刨丝器搓碎，其余的小薄片切成薄片。 然后将水倒入桶中煮沸，加入醋，糖，姜片，在弱火中煮约30分钟，然后用漏勺小心丢弃生姜并冷却。 三文鱼柳和韭菜切块，混合，倒入 酱油 ，放入磨碎的生姜和胡椒粉。 接下来，我们形成小肉丸，堆在面包屑和芝麻混合物。 在温暖的油中煎炸，每边约5分钟。 我们提供早餐烹制的生姜。
三文鱼鱼肉片食谱
配料：
- 罐装三文鱼 - 450克;
- 蛋粉 - 0.5;
- 饼干 - 8个;
- 柠檬 - 1个;
- 香料;
- 红鱼子酱 - 品尝;
- 橄榄油。
对于酱油：
- 天然酸奶 - 0,5项;
- 柠檬汁 - 品尝;
- 辣根 - 1汤匙。 勺子。
准备
所以，从鱼身上，小心合并果汁，将鲑鱼放入碗中，用叉子彻底揉搓。 加入碎饼干并倒入蛋粉。 所有人都仔细混合和形成肉丸。 撒上胡椒粉，每面橄榄油煎3分钟。 准备酱汁，混合酸奶，磨碎的辣根和柠檬汁。 我们将三文鱼的鱼馅饼铺在盘子上，用酱汁和鱼子酱和柠檬片装饰。
三文鱼鱼肉切碎
配料：
- 面包屑 - 1件;
- 切碎的三文鱼 - 900克;
- 莳萝;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
准备
我们将再分析一下如何用鲑鱼做肉饼。 我们清洗洋葱，切碎或用刨丝器搓碎，与三文鱼混合，放入蛋黄酱，打破鸡蛋，加入莳萝和面包屑。 索利姆，胡椒切碎的味道和彻底混合，直到获得均匀的质量。 接下来，我们用湿手形成小肉饼。 我们在中火上放了一个煎锅，倒入油中，炸鱼肉，在两边形成一个开胃地壳。