辣根Adjika - 冬季美味的方坯食谱

Adjika with辣根是一款出色的热开胃菜，可以加入酱汁或者简单地用面包吃。 通常它是从西红柿中加入各种调料，甜辣椒，大蒜和辣根。 最后一个组件使得这道菜的味道特别。

如何用辣根煮Adjika

随着辣根Adjika与冬季，其中最好的食谱进一步提出，将是一个完美的补充任何装饰。 为了使收获真的很好吃，您需要遵循下面列出的一些规则和建议。

1. Adjika蔬菜应尽可能成熟，然后菜的味道会更饱和。
2. 不加热处理辣根Adjika必须专门存放在寒冷。
3. 空白的银行应用苏打水清洗，蒸熟并烘干。

adjika辣根和大蒜

Adzhika与辣根和大蒜的冬季肯定会喜欢一切尖锐的爱好者。 由于钢坯通过发酵过程，它有一个愉快，酸味的味道。 如果房间内的温度较高，发酵会更快。 然后5天这个过程就足够了。

配料：

• 西红柿 - 1公斤;
• 苦辣椒 - 50克;
• 辣根 - 100克;
• 甜椒 - 200克;
• 盐 - 1汤匙。 勺子;
• 糖 - 1茶匙;
• 大蒜 - 3个大头。

准备

1. 所有蔬菜都在绞肉机中磨碎。
2. 盐，糖搅拌均匀，发酵7天。
3. 同时每天2次adzhiku需要搅拌。
4. 将物质倒在无菌容器上，盖上盖子并存放在阴凉处。

辣根和西红柿佐餐

西红柿和大蒜以及辣根的调味料不经过热处理，因此有必要使用蔬菜尽可能新鲜，并且没有丝毫腐烂和其他损害的痕迹。 Adjika在准备后即可立即使用，但如果产品注入，其味道会改善。

配料：

• 西红柿 - 1公斤;
• 辣根 - 150克;
• 盐 - 1汤匙。 勺子;
• 大蒜 - 10个小颗粒。

准备

1. 用西红柿，剥下皮肤，然后用沸水将它们倒入。
2. 将蔬菜通过绞肉机，盐和搅拌。
3. 将adzhika分配到银行并发送到冰箱。

辣根急性Adjika

Adzhika冬季用辣根尖锐 - 这不是高加索人Adzhika的经典版本，但是从这个角度来说，食物不会变得不那么好吃。 大蒜，辣根和苦辣椒的组合使菜肴的味道变得鲜明，甚至烫伤，所以调味品更多地不是作为独立的菜肴，而是作为肉，家禽和酱料的补充。

配料：

• 红番茄 - 2公斤;
• 大蒜 - 200克;
• 砂糖 - 150克;
• 红甜椒 - 15个;
• 辣根400克;
• 辣椒 - 2个;
• 不加碘的石盐 - 60克;
• 醋 - 200毫升。

准备

1. 蔬菜用搅拌机或绞肉机粉碎。
2. 盐，糖，倒入醋，搅拌，并离开12小时。
3. 将adzhika铺在准备好的容器中，用盖子盖上盖子，放入冰箱中。

adjika与苹果和辣根

辣椒和苹果的Adjika冬季变得如此开胃，已经煮了一个部分，直到寒冷，没有一个剩下的罐子。 因此，立即值得烹饪，甚至是这种香味小吃的3部分。 为了更好地保持钢坯，关闭罐子后必须翻转和包裹。

配料：

• 西红柿 - 2.5公斤;
• 胡萝卜，冬季品种的苹果 - 每个1公斤;
• 甜红辣椒 - 1.5公斤;
• 辣根，大蒜，辣椒 - 200克;
• 糖 - 100克;
• 盐 - 1茶匙;
• 食醋 - 100毫升。

准备

1. 蔬菜和苹果通过绞肉机，然后煮1小时。
2. 剁辣椒，大蒜和辣根。
3. 将配料加入锅中并搅拌约10分钟。
4. 盐，糖和倒入醋。
5. 他们给群众烧开，把它铺在银行和软木塞上。

辣椒和辣根Adjika

随着红辣椒加入红色辣椒调味料，特别美味和芬芳。 在这种情况下，会提供一个配方，其中钢坯不经过热处理，然后存放在冷的位置。 如果这是不可能的，那么准备好的物质应煮沸半小时，然后卷起来。

配料：

• 西红柿-3公斤;
• 辣椒 - 150克;
• 辣根200克;
• 甜红辣椒 - 1.5公斤;
• 盐 - 100克;
• 醋9％ - 70毫升;
• 大蒜 - 300克;
• 糖砂 - 100克。

准备

1. 西红柿浸在沸水中一分钟，然后浸在冷水中，然后将它们从皮肤上剥下。
2. 热的甜椒和西红柿在搅拌机中研磨。
3. 辣根的根在细磨碎机上。
4. 混合所有的成分，加入盐，糖，醋，切碎的大蒜。
5. 再次彻底搅拌，一切，辣椒和辣根adzhika已准备就绪。

从辣番茄绿辣椒Adjika

下面介绍的辣根Adzhika配方不同于其他配料，因为它不是从成熟的小吃，而是从绿色的西红柿中准备的。 如果工件没有计划长时间存放，它不能煮沸，而是放在容器中放入冰箱中。 大蒜，辣椒和香料的量根据口味调整。

配料：

• 绿色西红柿 - 2公斤;
• 保加利亚辣椒 - 500克;
• 辣椒 - 2个豆荚;
• 大蒜 - 6齿;
• 盐 - 1汤匙。 勺子;
• 辣根 - 50克;
• 油 - 30毫升;
• 醋 - 50毫升;
• 啤酒花suneli。

准备

1. 绿色西红柿和胡椒粉在搅拌机中研磨并煮沸约一个小时。
2. 加入碎大蒜，辣根，香料，醋，油，盐和煮沸另外15分钟。
3. 从辣番茄绿辣椒准备！ 放在银行并滚动。

adjika与辣根叶

辣根叶的Adjika非常好吃和辛辣。 它的纯粹形式不能被吃掉。 但如果你将它添加到酸奶油中，加上橄榄油和柠檬汁，那么会有一个很好的沙拉酱。 肉和鱼类菜肴，这个开胃菜也完美结合。

配料：

• 辣根叶 - 30个;
• 香菜，莳萝，芹菜 - 1束;
• 大蒜 - 2个头;
• 辣椒 - 200克;
• 盐;
• 醋精 - 1茶匙。

准备

1. 辣根叶，青菜，辣椒和大蒜被磨成泥状。
2. 所有这些都是混合的，盐味，倒入醋，搅拌，离开半小时。
3. 之后，辣根adzhika准备好了。

从西葫芦辣调整冬季

在冬季用辣根煮熟 ajika ，以西葫芦为基础烹饪而成 - 不是绝对标准的，但非常美味的小吃。 除了番茄酱之外，你可以使用大约1公斤的碎番茄，但是这时应该稍微煮沸一点，这样佐剂不会变得太液体。 或者你可以减少时间并煮沸没有盖子的物体，然后液体会蒸发得更快。

配料：

• 西葫芦 - 3公斤;
• 番茄酱 - 10汤匙。 匙;
• 黑胡椒粉 - 3茶匙;
• 醋9％ - 5汤匙。 匙;
• 油 - 200毫升;
• 大蒜 - 2个头;
• 辣根 - 200克;
• 岩盐 - 100克;
• 香菜 - 1束。

准备

1. 西葫芦切碎，土豆泥煮数小时。
2. 然后将所得的大量盐，加入油，番茄，胡椒，并将所有这些炖煮1.5小时。
3. 加入压碎的大蒜，辣根，香菜，再煮10分钟。
4. 倒入醋，搅拌，分配容器和软木塞。
5. 这辣根adzhika可以存储，只是在公寓。

原料adzhika与辣根 - 食谱

下面介绍的adzhika 冬季辣根 配方 非常简单直接。 该产品不需要消化和额外的消毒，这意味着它将被储存在寒冷的地方。 如果看起来adzhika需要额外的酸度，那么尝尝可以加一点醋。

配料：

• 西红柿 - 2公斤;
• 辣根 - 350克;
• 大蒜 - 2-3个头;
• 糖，盐 - 2汤匙。 匙;
• 黑胡椒粉，啤酒花suneli - ¼茶匙。

准备

1. 蔬菜研磨，盐，胡椒和糖。
2. 一切都很好地搅拌，一切，生辣椒adzhika准备好了！
3. 放在油箱上并在寒冷的地方清理干净。