夏季和秋季有机会获得大量富含蔬菜和水果的“活”维生素。 成人和儿童最喜欢的蔬菜之一是土豆。 很多时候营养师和儿科医生建议首先进入饮食之一 - 西葫芦 或花椰菜之后。 像所有的辅食一样，这种蔬菜也必须以马铃薯泥的形式为婴儿烹制。 准备土豆泥的方法与从其他蔬菜烹制的土豆泥几乎没有什么不同，但它有自己的特点，可以帮助妈妈美味地喂养他的孩子。
为了让宝宝享用美味营养的土豆泥，首先你需要选择合适的蔬菜。 根皮应该没有绿色，皮下有腐烂迹象，不受植物和无芽的影响。 此外，家长应避免购买含有硝酸盐的马铃薯，为此，或从床上使用蔬菜，或购买经过验证的地方。
如何烹制土豆泥？
- 用厚层去除果皮（去除多余的淀粉）后，在水中浸泡一天。
- 切开，放入搪瓷锅与开水。 在盖子下烹饪，并用低热煮沸。 不要盐水。
- 煮土豆，在趁热的时候以可用的方式碾碎土豆。
- 为了形成一个半液体泥加一个土豆，牛奶汤。
婴儿的土豆泥应该没有肿块，郁郁葱葱，非常嫩且不厚。 送达温暖。
婴儿土豆泥配方
草药土豆泥：
配料：
- 1块土豆;
- 85克卷心菜或青菜;
- 40克牛奶或混合物。
准备
准备的土豆切成立方体。 将它们放入沸腾的水中，盖上盖子，低温烹饪10分钟。 然后加入切好的青菜或卷心菜，煮至所有蔬菜都变软，再煮5-10分钟。 然后排出水，用搅拌器碾碎蔬菜或通过筛子揉搓，同时加入牛奶，直至形成具有所需稠度的泥。
一定要记住，他们开始用茶匙熟悉土豆，以检查宝宝是否对其过敏。 如果没有表现出来 - 你可以增加部分。 每次为了宝宝，妈妈都要煮新鲜的土豆泥，以免伤害他的健康。