烤在烤箱里的鱼 - 非常好吃，也是一种有用的菜肴，甚至可以装饰节日盛宴。 Pangasius不属于贵族鱼类，但仍然具有令人难以置信的令人愉快的味道，只是一种神圣的香味。 让我们来和你一起考虑一些有趣的烹饪方法，用于在烤箱中烹饪pangasius。
在箔中的鲶鱼在烤箱中
配料：
- pangasius圆角 - 4个;
- 蛋清 - 1个。
- 新鲜香菇 - 300克;
- 黄油 - 20克;
- 灯泡 - 2件;
- 绿色欧芹 - 3汤匙。 匙;
- 香料。
准备
用刀将绿色欧芹切碎并与蛋清混合。 然后混合混合物并加入冰箱15分钟。 蘑菇和我的洋葱，我们处理和切薄片蔬菜。 在平底锅中，融化一块黄油，用洋葱铺开蘑菇，用中火炒10-15分钟，podsalivaya最后尝尝。 接下来，我们将pangasius的鱼片放在一张箔，盐和胡椒片上，并用油轻轻撒上。 在顶部，用少量新鲜草药覆盖每个服务鱼片，进行蛋白质和蔬菜焙烤。 然后将鱼裹在一片铝箔中，预先放入预热的烤箱中烤约30分钟，直到鱼准备好。 我们提供土豆泥和新鲜蔬菜的热菜。
Pangasius与土豆在烤箱里
配料：
- 鲶鱼片 - 700克;
- 灯泡 - 1个;
- 土豆 - 3个;
- 柠檬汁;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 香料。
准备
这里有另外一种方法可以在烤箱里烹煮鲶鱼：将鱼片洗净，轻轻擦干，用盐，胡椒粉撒上柠檬汁并腌制约15分钟。这次我们将果皮从果皮上剥下来，将其切碎，然后用搅拌器捣碎。 在此之后，将洋葱混合物加上芥末调匀。 将土豆清洗干净，切成薄片，浇上植物油，盐，混合均匀放在烤盘上。 在上面，我们放下一块大鲶鱼片，并用洋葱芥末酱油。 现在在烤盘中倒入一点水，使其不会到达马铃薯的顶部，然后我们将盘子从pangasius送到预热的烤箱。 一旦鱼腮红，土豆变软 - 我们将烤盘从烤箱中取出并以热的形式供应食物。
与蔬菜烤箱中的Pangasius圆角
配料：
- Adyghe奶酪 - 100克;
- 鲶鱼片 - 350克;
- 酸奶油20％ - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 卷心菜北京 - 50克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 番茄 - 1个。
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 香料;
- 新鲜芹菜 - 50克。
准备
所以，首先，让我们准备好所有必要的成分。 要做到这一点，胡萝卜清洗，擦上最大的刨丝器，其余的蔬菜加工，用中型随机碎片刀切碎。 然后将它们放入加热的煎锅中，加入