尽管马铃薯是高热量产品,但其消费的好处取决于其组成中存在大量维生素和微量元素,并且钾的存在正面影响水代谢的正常化和心脏的维持。 这些年轻的土豆富含这些特性。 对于油炸来说它不适合,准备它的最好方法是做饭或烘烤。 年轻的马铃薯外皮很嫩,为了清洁它,冲洗并用刀子,毛巾或毛刷擦拭就足够了。
轻松简单地准备年轻马铃薯的菜肴,对于那些没有空闲时间的人来说,您可以提供多种配方,用于制作多元化的年轻马铃薯 。 它可以以纯净形式加入,或者加入各种成分,无论是肉制品,蘑菇,蔬菜,蔬菜还是香料,都可以煮沸,烘烤或蒸制。
如何在multivark中正确地制备新的马铃薯 - 在我们的下一个建议中。
多变量烤年轻马铃薯
配料:
- 年轻的土豆 - 1公斤;
- 黄油 - 100克;
- 红糖 - 50克;
- 新鲜柠檬汁 - 50毫升;
- 辣椒粉 - 17克;
- 莳萝和欧芹(新鲜香草);
- 洋葱红色雅尔塔 - 1件。
- 新鲜罗勒的一个分支;
- 新鲜研磨的黑胡椒;
- 盐。
准备
用刷子或厨房用的海绵洗净去皮,小土豆在7分钟内完全煮熟,然后扔回漏勺。
现在将植物油融化在碗中,将盐和糖溶解在其中,将我们稍微煮沸的马铃薯从四面撒满,在“烘焙”模式下煎5至7分钟。
然后,我们撒上柠檬汁,胡椒粉和新鲜香草的土豆,让它们在盖子下浸泡七分钟。
我们热土豆,装饰着雅尔塔洋葱圈和一枝罗勒。
年轻的马铃薯,在一个与multivark臀部腌制一双
配料:
- 年轻的土豆 - 1公斤;
- 鸡大腿 - 1.2公斤;
- 植物油,精制 - 45毫升;
- 磨碎的辣椒混合物 - 15克;
- 姜黄 - 10克;
- 蛋黄酱 - 20克;
- 新鲜的莳萝和欧芹 - 1束;
- 融化的黄油;
- 盐。
准备
将辣椒,姜黄和盐的混合物与蛋黄酱混合,擦洗所得到的混合物并洗涤
我们把烟熏的鸡肉放在涂有植物油的multivark油杯中,倒入三分之一杯水,并在“烘焙”模式下煮30分钟。 然后打开multivark的盖子,并将烹饪装置安装在上面,放入里面的嫩土豆,盖上盖子,再煮30分钟。
我们用马铃薯为鸡腿提供调味料,如果需要的话,用融化的黄油和新鲜香草喷洒。