为所有人着名凯撒沙拉最近在俄罗斯出现，但设法赢得爱和在我们的桌子上的光荣地方。 它的制备有很多变化，但我们会告诉你如何准备一个辣虾沙拉“凯撒”。
凯撒沙拉配虾的配方
配料：
- 切达干酪 - 65克;
- 虾 - 615克;
- 樱桃西红柿 - 55克;
- 绿色生菜叶 - 1束;
- 与大蒜味道的饼干 - 品尝。
对于卤汁：
- 柠檬汁 - 10毫升;
- 橄榄油 - 15毫升;
- 蜂蜜液 - 5克;
- 香料。
对于酱油：
- 橄榄油 - 25毫升;
- 精制油 - 45毫升;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 蛋 - 1个;
- 芥末芥末 - 5毫升;
- 柠檬汁 - 味道;
- 香料;
- 辣酱油。
准备
凯撒沙拉配虾的经典配方非常简单。 首先煮海鲜，然后我们从壳中清理它们。 腌泡汁与液体蜂蜜混合柠檬汁，加入橄榄油和香料。 将原料搅拌均匀并倒入香浓的虾仁混合物。
我们不失时机地为凯撒沙拉配虾酱。 清洁大蒜并通过压榨机挤入植物油中。 鸡蛋煮约10分钟，煮熟，清洁，仔细提取蛋黄，并与芥末，柠檬汁，橄榄和大蒜黄油混合。 所有仔细打败，进入Worcestersky酱和盐的味道。
在平底锅中腌制几分钟的虾。 将生菜叶洗净，晾干，切成块并扔入色拉碗中。 倒入熟调味酱，撒上冷虾，撒上一层厚厚的磨碎的奶酪。 接下来，分发油炸面包丁，再倒入酱油，用樱桃西红柿装饰成品沙拉，切成宿舍。
凯撒沙拉鱼和虾
配料：
- 生菜叶 - 50克;
- 皇家大虾 - 205克;
- 橄榄油;
- 腌三文鱼 - 155克;
- 帕玛森芝士 - 185克;
- 樱桃西红柿 - 品尝;
- 酱“凯撒” - 加油。
准备
在开始准备沙拉“凯撒”之前，先对虾进行处理，然后用橄榄油轻轻煎炸。 沙拉冲洗，撕成大块，放入碗中。 我们用切薄片切碎切碎的三文鱼，并将其铺在果岭上。 接下来，我们扔冷虾，装饰樱桃西红柿，切成两半。 把酱汁倒入沙拉上面，撒上磨碎的奶酪。
凯撒沙拉配鸡肉和虾
配料：
- 鸡肉片 - 405克;
- 虾 - 205克;
- 新鲜沙拉 - 1束;
- 硬质奶酪 - 105克;
- 白面包 - 205克;
- 干罗勒和百里香掐;
- 香料。
对于酱油：
- 蛋 - 90克;
- 橄榄油 - 155毫升;
- 芥末芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 糖-10克;
- 醋 - 15毫升。
准备
在鸡肉上，用小刀做几把刀，用香料，橄榄油揉搓，然后送到预热的烤箱中。 先用烤箱烤20分钟，然后取出，用罗勒，百里香和鸡肉撒上鸡肉
在锅中倒入少许橄榄油，加热，放入切碎的大蒜丁，煎几分钟。 然后用拂子取出蒜，放入白面包，切成立方体。 鸡蛋煮得很硬，清洗干净，取出蛋黄并与不芥菜，醋，糖和橄榄油混合。 我们在树叶上拆开沙拉，冲洗并挖出碎片。 把沙拉放在沙拉碗里，撒上酱汁，加入切碎的鸡柳，虾，撒上自制的大蒜面包屑和磨碎的奶酪。