酸菜鸭 - 很简单,但另一方面,一个令人难以置信的营养和美味的菜。 在冬季,当身体缺乏维生素时尤其受欢迎。 让我们来找你如何烹饪酸菜鸭。
鸭与酸菜
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 鸭 - 2公斤;
- 灯泡 - 3件;
- 香料。
准备
在铸铁的底部放置切好的洋葱和一个小卷心菜。 我们加工鸭肉,盐,胡椒粉和里面放酸菜。 将鸟放在蔬菜上,倒入一杯水,盖上盖子,在烤箱中放置2小时,加热至200℃。 烤鸭配酸菜,我们提供土豆和沙拉。
鸭配方塞满酸菜
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 鸭 - 1件;
- 黄油 - 30克;
- 烟熏培根 - 150克;
- 灯泡 - 2件;
- 苹果 - 3件;
- 糖 - 味道;
- 香料;
- 亲爱的 - 尝尝。
准备
榨出卷心菜榨出,转入扇贝中,倒入少许水中。 添加一块奶油黄油,在安静的火上搅拌并拍打,直至柔软。 熏制的乳房,苹果和洋葱切成碎片,放入白菜,糖和混合物中。 用鸭盐清洗鸭胴体。 之后,我们用准备的填充物填充鸟,并用线缝腹部。 将屠体铺在深烤盘中,倒入水中并在180℃下烘烤约2小时 在烹饪过程中,每半小时一次,用排泄油脂给鸟儿浇水,如有必要,再加一点水。 然后,我们把鸭子塞进泡菜里,盖上丰富的蜂蜜水,烤约9分钟,直到形成美丽的地壳。
鸭配方配酸菜
配料:
- 鸭 - 1件;
- 酸菜 - 300克;
- 白甘蓝 - 300克;
- 植物油 - 50毫升;
- 灯泡 - 1个;
- 香料。
准备
为了准备带酸菜的鸭子,我们首先准备好这只鸟:切掉多余的脂肪并将肉分成几部分。 切掉肥肉,放入煎锅中加热,形成南瓜,然后扔掉。 从两边产生的油炸鸭肉片。 新鲜卷心菜切丝,再加上切碎的洋葱,我们在植物油上通过15-20分钟。 在另一个煎锅中,煨酸菜,然后将所有蔬菜相互结合,并将它们铺在鸭子上。 我们加一些水,扔香料,盖上盖子,用酸菜炖40分钟。