任何种类和成熟条件的豆子，以及鸡肉（特别是鱼片） - 一种极好的和谐美食配对 - 以这些产品为基础，您可以准备各种美味健康的沙拉。 这种色拉可以被认为是饮食，而它们会非常滋养，这对那些想要吃晚饭或晚餐的人来说非常重要和有吸引力，同时保持人物的和谐。
红豆和鸡肉配蘑菇沙拉的食谱
配料：
- 芸豆红准备，煮（将去和罐头） - 约200-300克;
- 鸡肉煮熟，没有皮肤和点（从胸部和/或大腿，鼓槌） - 约300克;
- 新鲜蘑菇： 蚝 蘑，蘑菇或白色（可腌制） - 约300克;
- 洋葱红色或普通 - 1个，或年轻的绿色;
- 甜红辣椒 - 2个;
- 新鲜的新鲜草药（香菜，罗勒，香菜等）;
- 大蒜 - 2瓣;
- 冷压植物油;
- 天然醋或柠檬汁。
准备
如果使用罐装豆类，请将防腐酱汁倒出并用开水冲洗，然后倒入滤锅中。 当然，你可以使用彩色豆或者甚至是白色（但后者比红色和彩色更有用）。
如果使用腌制蘑菇，将它们从腌泡汁中取出并冲洗。 如果蘑菇是新鲜的，将它们煮20分钟并沥干。 牡蛎蘑菇不能煮熟，它们以其原始形式可食用和有用。
水煮鸡肉切成小块，洋葱 - 半环或四分之一环，甜椒 - 短吸管。 切好大蒜和青菜。
将所有配料放入沙拉碗中，以3：1的比例倒入油和醋的混合物中，混合并放在桌上。 可以使用天然不加糖的中等脂肪酸奶或蛋黄酱（最好是自制的）。
对于这样一个美妙的沙拉是好的服务一杯另一个清淡的葡萄酒更好的同化。
鸡肉沙拉和青豆
用勺子，胡萝卜，腌制蘑菇和黄瓜可以制作一种非常有用的沙拉。
配料：
- 绿豆 - 1个标准包;
- 鸡肉煮沸，无皮和骨 - 约300-400克;
- 洋葱 - 1个。
- 韩国的胡萝卜 - 约200克（你可以买房子厨房的企业现成的）;
- 任何蘑菇腌制 - 约200克;
- 腌黄瓜不大 - 4-5件;
- 新鲜的新鲜香草（香菜，莳萝，罗勒，香菜）;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 冷压植物油;
- 醋，天然苹果或柠檬汁。
准备
根据需要从包装中取出冷冻豆（例如1/2或2/3），然后按照包装上标示的时间进行煮沸，然后将其倒回滤锅。
煮鸡肉应切成小块，黄瓜 - 圆形或方块，洋葱 - 半环。 如果
我们将在沙拉碗中结合鸡肉，豆类，蘑菇，黄瓜，朝鲜萝卜和大蒜蔬菜。 Plyad用醋或柠檬汁（比例3：1）从黄油中调味。 您可以使用不加糖的酸奶或蛋黄酱，而不用黄油和醋调料。 在这款沙拉中，年轻的绿色橄榄也不会有缺口 - 它们可以切成片。 您还可以添加2-3个切碎的鸡肉鸡蛋。
对于这款沙拉，您可以将葡萄酒或苦酒或浆果酊作为开胃酒。