令人惊叹的简约,受意大利美食动机的启发,这是我们决定将这种材料用于虾的宽面虾配方。 在一家有奶油或番茄酱的公司中,不加注意的添加物如蘑菇,菠菜和丰富的奶酪,每种菜肴都会在每日菜单中找到一席之地。 一部分不能限制。
意大利面宽面虾配奶油酱
配料:
- 黄油 - 45克;
- 霜 - 240毫升;
- 磨碎的巴马干酪 - 1件;
- 意大利面fetuchini - 250克;
- 大虾 - 250克。
准备
同时用一锅意大利面的水,在锅炉上放一个黄油锅。 当水沸腾时,慷慨地撒盐并撒上糊,同时抓住简单的 奶油酱 。 将奶油与融化的黄油混合并加入奶酪。 在搅拌的同时,等待酱汁变稠并将剥皮的虾尾放入其中。 甲壳类烹饪3分钟,之后可以将酱放在酱汁中混合。
意大利细面条用虾在西红柿酱
配料:
- 意大利面fetuchini - 300克;
- 大蒜牙 - 4个。
- 橄榄油 - 45毫升;
- 虾 - 750克;
- 香菇 - 300克;
- 番茄汁 - 500毫升;
- 番茄酱 - 120毫升;
- 淀粉 - 4茶匙。
- 鸡汤 - 60毫升;
- 辣椒片 - 捏。
准备
在用虾制作面条之前,先将糊状物自行放入。
炒蘑菇直到所有水分蒸发,添加大蒜和虾尾没有壳给他们。 用番茄汁和酱汁的混合物倒入配料,在鸡汤中稀释淀粉并倒入所得溶液中。 当调味汁变稠时,加入少许辣椒并与煮沸的面食混合。 除了含虾和蘑菇的意大利细面条外,慷慨的少量奶酪或新鲜罗勒叶是可选的,但非常可取。
意大利细面条虾和菠菜
配料:
- 虾(去皮) - 500克;
- 西红柿 - 5个;
- 菠菜叶 - 1件;
- 大蒜 - 5齿;
- 黄油 - 45克;
- 橄榄油 - 15毫升;
- 意大利面fetuchini - 300克;
- 磨碎的巴马干酪 - 1/2 st。
- 柠檬 - 1/4个。
准备
将面食煮好后,将一汤匙黄油和橄榄混合,然后使用混合物将大蒜烤制成虾。 当虾尾变成粉红色时,加入番茄片,焯过的菠菜叶和剩余的油。 在用虾食用意大利细面条之前,撒上柠檬汁,撒上帕玛森芝士。