什么不该说,但没有比带肉的土豆更普遍。 你可以用不同的方式做饭,但即使对于初学者厨师来说,最简单和实惠的方法是关于他,并将在我们今天的文章中讨论。
鸡肉配方用土豆在锅里
配料:
- 鸡翅 - 5个;
- 土豆 - 3个;
- 西红柿 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 酱油 - 2茶匙;
- 淀粉 - 1茶匙;
- 白干酒 - 1茶匙;
- 芝麻油;
- 水50-70毫升。
准备
鸡翅膀 和干燥它。 我们沿着关节将翅膀切成两半,并撒上淀粉。 用半茶匙 酱油 ,几汤匙油和一勺干酒混合半成鸡肉,搅拌,并在20-30分钟内让味道满意。
我的土豆,干净,切碎。 在平底锅里,我们加热油,并迅速将马铃薯块茎片切成金色的外壳,但我们还没准备好做饭。 同样,炒胡萝卜,然后薄洋葱圈。 一旦洋葱清亮,将鸡肉加入其中,并用高温将其煮熟。
我们把油炸的蔬菜和鸡肉放在锅里,把番茄片放在上面,然后装满水。 加入剩余的酱油。 我们把花盆放入预热的烤箱中200度,烤25-30分钟。
鸡肉与土豆和蘑菇在花盆里
配料:
- 鸡大腿 - 1.5公斤;
- 孜然 - 2茶匙;
- 盐 - 1茶匙;
- 胡椒 - 1/4茶匙。
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 熏制辣椒粉 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 土豆 - 6个;
- 香菇 - 300克;
- 罐装豆类 - 350克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 香菜。
准备
鸡肉片和干。 撒上孜然,盐和胡椒粉。 在煎锅里,我们预热植物油,将肉炸成脆皮,约10分钟。 我们在盘子上取出鸡肉,在那里放了保加利亚辣椒片,切碎的大蒜和蘑菇。 只要蘑菇中的多余水分蒸发,胡椒变软,请将煎锅从火中取出。 马铃薯被清洗,切成半熟。
在锅底放入鸡肉,倒入50毫升水或肉汤。 我们分发豆,土豆,蘑菇和辣椒。 我们把锅放在加热到200度的烤箱中15-20分钟。 马铃薯与鸡肉和蘑菇在锅里可以独立供应,用欧芹或米饭装饰。
鸡肉和土豆一起炖在锅里
配料:
- 鸡腿 - 1.5公斤;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个。
- 生姜磨碎 - 1茶匙;
- 大蒜 - 4-5齿;
- 土豆 - 1公斤;
- 自己汁中的西红柿 - 500克;
- 鸡肉汤 - 1升;
- 花生油-1 st;
- 花生烤 - 1件;
- 碎香菜 - 1汤匙。 勺子;
- 辣椒 - 1茶匙;
- 香菜;
- 盐,胡椒粉调味。
准备
在平底锅里,我们加热植物油。 鸡块仔细用盐和胡椒调味,炸至金黄色。 在一个单独的煎锅上,将洋葱圈搅拌3-4分钟,然后通过印刷机向其中添加生姜和大蒜。 将土豆清洗并切块,将块状块加入洋葱烤。 我们把鸡肉和蔬菜放在锅里。
在火上放一个平底锅加肉汤,在自己的果汁,花生酱,香菜,辣椒和切碎的坚果中加入西红柿。 当酱汁沸腾时,搅拌并等待,然后倒入锅中的内容物。 我们把200毫米的土豆放在烤箱里烤25-30分钟。