在烤箱中烤制的鲷鱼适合节日菜单和休闲餐桌。 这道菜原来是非常有用和非常有营养的。 今天我们会告诉你如何在烤箱里准备鲷鱼 ,并且让你的烹饪技巧给每个人带来惊喜。
烤箱里的b鱼食谱
配料:
- 鲷鱼 - 500克;
- 橄榄油 - 6汤匙。 匙;
- 新鲜迷迭香 - 4个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 海盐 - 品尝;
- 灯泡 - 1个;
- 香料;
- 柠檬 - 1个。
准备
我们清洗鱼,清洁它,用纸巾擦干,然后在背部做一个切口,以便稍后更容易去除骨头。 在一个碗里,混合粉碎的迷迭香,洋葱,大蒜和香料。 用这种卤汁润滑鲷鱼,里面放几圈柠檬,然后腌30分钟。 半小时后,我们用羊皮纸覆盖烤盘,洒上橄榄油,铺上鱼,用腌泡汁浇上它,撒上迷迭香枝。 将烤箱加热至220°C并烤15分钟,然后用炖菜和煮熟的米饭或土豆将菜肴放入热水中。
鲷鱼在蘑菇烤箱
配料:
- 柠檬 - 1个;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 蘑菇 - 400克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 2件;
- 香料;
- 鲷鱼 - 1个人。
准备
为了更好地去除鳞片,我们用醋浸入鱼中10分钟。 然后轻轻地撕开腹部,取出内部并彻底冲洗b鱼,去除鳍和鳃。 然后我们在鱼的两侧做切口。 香料混合在一起,用研钵捣碎并用各种鱼类揉搓。 我们让她冲泡一个小时,这次我们会暂时准备充装。 将灯泡清洗干净,用半圆切成丝,然后将植物油通过,直至软化。 将胡萝卜清洗干净,用一个大的刨丝器揉搓,然后扔进一个蝴蝶结。 我们加工蘑菇,碾碎它们,将它们撒在蔬菜上,炒一切,搅拌,直到准备好。 索利姆,胡椒很多口味和填充鱼。 然后用牙签固定腹部,在鳃下放入柠檬片。 将烤箱加热至180°C,将鱼放在热的烤盘上烤30分钟。 然后我们取出鲷鱼,用蛋黄酱盖住,再继续烤炉10分钟。
用土豆烤的B鱼
配料:
- 鲷鱼 - 1公斤;
- 土豆 - 1公斤;
- 香料;
- 灯泡 - 2件;
- 蛋黄酱 - 100毫升。
准备
鲷鱼洗净,清洁,取出鳃并切断头部。 然后用香料在里面和外面搓鱼,留下来浸泡一会儿,随意洒上柠檬汁。 将土豆清洗干净,切成片,洋葱用半圈切碎。 从酸奶油和蛋黄酱中,我们制作酱汁,并用两面的鲷鱼盖住它们。 我们用植物油烤盘,放洋葱和鱼的半圆。 将土豆腌制成调味料,与调味汁的其余部分混合并覆盖all鱼的四周。 接下来,倒入一点过滤的水并将其放入预热的烤箱中。 我们在适中的火上煮约一小时的鱼,然后,如果需要的话,撒上磨碎的奶酪并准备就绪。
B in在烤箱里
配料:
- b鱼 - 900克;
- 香料;
- 柠檬 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 百里香 - 3个;
- 橄榄油。
准备
所以,我们清理鱼,切开鱼鳍并用毛巾擦干。 然后用盐,胡椒粉擦洗,取出内脏,并放入几个柠檬圈,并将大蒜丁香清洗入腹部。 鲷鱼的外侧用橄榄油润滑,并将鱼摊在箔上。 在上面放一些百里香和迷迭香的小枝,并包上箔片。 预先将烤箱预热至180°C,烤盘约15-20分钟,直至熟。