馒头面团 - 烘烤茂盛和甜食的最佳食谱

馒头面团是糖果历史不可缺少的组成部分。 各种形式和物种是惊人的:有和没有酵母,片状和瘦肉 - 简单的水和面粉可以采取任何形式。 法国奶油蛋卷,瑞典小面包和俄罗斯葡萄干面包都赢得了全球的声誉,这要归功于测试的配方。

面包在烤箱里面包

面包酵母 - 一个经典的选择,以获得一个宏伟和红润的面包。 两种揉捏方法:幽灵和无气味是相同和需求的。 在第一种方法中,opara被分别激活,并在一段时间后引入主混合物中,然后第二次立即与所有组分混合。 选择合适的配方并采取行动。

配料:

准备

  1. 酵母用水稀释后加入30克甜味剂和50克面粉混合并放置一刻钟。 然后加入植物油和剩余量的配料。
  2. 将面团揉成卷,卷成一层并卷成卷。
  3. 切片,塑造蜗牛,浸入甜味剂和180度烤20分钟。

面包上牛奶酵母的面包

牛奶包子面团是传统和经过证实的高品质烘焙基础。 正确锻炼的温度会“唤醒”微生物,它们的新鲜感会带来口感和质感。 每位家庭主妇都知道 - 在糖果业务中,这种产品是不可或缺的,并且是郁郁葱葱产品的基础。 正确的比例和优质的产品是烘烤成功的保证。

配料:

准备

  1. 将干成分混合,加入融化的人造黄油并混合。
  2. 面包用干酵母放在温暖的地方几个小时。
  3. Razumnite,形成香肠和切割。
  4. 给节段一个形状,并在180度的温度下烘烤半小时,然后用粉末装饰。

馒头面团,如绒毛

郁郁葱葱的面包 - 任何情妇的梦想。 为了取得成功,群众坚持几个小时,观察温度状况,然后形成和烘烤。 一种方便而简单的选择,可以避免很多小时的护理 - 快速热处理。 这种方法不仅可以获得空气饼干,还可以获得“最佳家庭主妇!”的称号。

配料:

准备

  1. 将开菲尔与脂肪,热量混合并加入甜味剂。
  2. 列表中的干燥元素与酵面搅拌,加入到混合物中并加热30分钟。
  3. Razomite混合物,滚入球,油脂与蛋黄并放在烤盘上的距离。
  4. 烤180分钟,烤20分钟。

面包卷配方

面包在烤箱中的面包 - 家庭茶饮料的双赢选择。 这种方法涉及各种饱和和高热量食物,不仅“唤醒”微生物,而且还赋予产品多孔性和光彩。 谈到传统的烹饪技术,请保留耐心和时间 - 红润的酥皮将是您的回报。

配料:

准备

  1. 将20克沙子倒入发酵剂中,加入热牛奶并搅拌。
  2. 将勺子放置一小时,然后加入鸡蛋,人造黄油,120克甜味剂和面粉。
  3. 由于包子测试必须进行酿造,所以大量的物质被派往休息。
  4. 用甜味剂和肉桂调味,将面团卷成甜面包卷并切成片。
  5. 180度烘烤20分钟。

面团用于开菲尔卷

面包的配方是一代一代传承的传家宝。 特别有价值的是简单而实惠的选择。 酸乳制品烹饪技术适用于此类别,除此之外,您不必浪费时间进行打样,半个小时 - 还可以为桌上的全家人提供新鲜的糕点。

配料:

准备

  1. 将30克糖与其余成分混合并搅拌均匀。
  2. 从质量上,形成球,滚动它们,撒上甜味剂并用滚筒滚动。
  3. 切在中心,让包子测试心脏形状。
  4. 180度烘烤半小时。

在烤箱里面包子的凝乳

面包和奶酪饼干是周日午餐多汁和香味佳肴的基础。 烘焙值得称赞:在烤箱中加工,它不仅保留了有用的特性和营养价值,而且还可作为脂肪煎饼和油条的有效替代品。 这样的产品将完美地补充儿童的饮食,不会离开冷漠的成年人。

配料:

准备

  1. 奶酪与列表中的其他元素混合,混合并形成球。
  2. 放在烤盘上,180度烘烤半小时。

面团上酸奶油卷

包子面团很好吃,很快就想知道炉灶的守护者。 而这个配方完全可以应付这个任务:冰箱货架上的产品,快速批次,最短时间成本将有助于在短时间内获得一个美妙的面包店。 营养丰富,营养丰富,可以满足家庭的需求 - 工作主人的主要需求。

配料:

准备

  1. 干成分结合,添加酸味甜味剂酸奶油,相互混合和混合。
  2. 形成产品,将蛋黄加脂并在180℃烘烤半小时。

包子的维也纳糕点

去奥地利旅行,你可以在家庭厨房里尝试原始的糖化烘烤技术。 一个以面包卷美味面团为常态的国家, 脆皮羊角面包和红润馅饼是早餐的主菜,准备开启世界着名烘焙食品的秘方。 几个小时 - 在你的桌子上一个令人难忘的对待。

配料:

准备

  1. 用牛奶稀释酵母并放置一刻钟。
  2. 使用半肥率将混合的鸡蛋与列表中的后续组分混合。
  3. 所有的元素都被混合,停靠并搁置一个小时。
  4. 将准备好的混合物混合在一层薄薄的薄层中,放在脂肪上面,用信封卷住薄片并将其卷出。
  5. 在寒冷的地方发送工件15分钟,然后重复这个过程。
  6. 形成一切,并把它发送到200烤一刻钟。

面团没有鸡蛋卷

将酵母面团用于包子 - 传统的斯拉夫烘焙食谱,特别是在过去的时候受到尊敬,同时禁食,现在则被素食者和过敏者深深爱戴。 以这种方式混合的产品,根据口味简单地制备,并不逊色于甜面包,因此其评分每天都在增长。

配料:

准备

  1. 在温水中稀释酵母和甜味剂。 离开它半小时。
  2. 将剩余的成分放入准备好的物质中并揉搓。
  3. 揉面后,在半小时内成型并烘烤180分钟。