酿鸡肉 - 几乎所有家庭主妇都会在节日里尝试烹饪的菜肴。 这是合理的，因为款待价格低廉，看起来非常令人印象深刻，总是变得非常美味。 填充屠体有多种选择，不仅可以填充整只鸟，还可以填充单个部分。
如何烹饪酿鸡肉？
准备这道菜并不难，制作杰作的主要任务就是馅鸡肉。 有一个令人难以置信的变化数量，它可以是蘑菇，蔬菜和干果 - 这是一个品味问题。
- 尽管初学者将不得不修补屠体的切割，去除骨头，但整个屠体可以装满薄煎饼。
- 填充鸡肉的简单食谱是用各种蔬菜或谷物混合物习惯性地填充腹部。
- 对于填充鸟类的部分：腿，胸或大腿，您可以使用奶酪，火腿和干果。
鸡食谱塞满了薄煎饼
一个麻烦但疯狂美味的菜是一个塞满煎饼的鸡。 这种享受是值得一个特殊的时刻，因为往往这样一个鸟的切割，没有人会愿意花。 提前， 根据已证实的配方 烘烤 薄煎饼 。 将香菇加入馅料是合适的，它们与鸡肉完美结合。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 煎饼 - 10件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 香菇 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 200克;
- 盐，胡椒，咖喱。
准备
- 轻轻地将鸡分开，分开皮肤，以便留下一个带有整个翅膀和腿的“袋子”。
- 撒上香料后送入冰箱。
- 分开肉，穿过绞肉机，用盐调味，用咖喱调味，搅拌，放在一边。
- Spasseruyte洋葱，加入切碎的蘑菇，盐，烤至熟，冷。
- 混合碎肉和烤面包。
- 在薄煎饼中，铺开馅料，用卷轴滚动，浸入鸡蛋，撒上奶酪并填充鸡肉，完全填满“袋子”。
- 将家禽乳房向下移动到涂油状态。
- 烤箱里的鸡肉在200度烤60分钟。
在烤箱里塞满了米饭的鸡肉
塞满米饭的鸡肉通常是为了庄严的菜单而准备的。 这道菜看起来非常美丽，而且因此臀部含有肉汁和其他配料的味道，并且总是变得易碎。 食物的特殊味道会添加干果，可以添加到填充物中。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 大米 - 250克;
- 水 - 2升;
- 洋葱 - 1个;
- 李子修剪 - 10个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 油;
- 绿色，香料。
准备
- 在外面和内面用盐和香料腌制盐。
- 将西梅修剪并切成立方体。
- 冲洗米饭，煮至半熟。
- 洋葱和胡萝卜。
- 大蒜和绿色切碎。
- 用大蒜，莳萝，油炸和西梅调味米饭。
- 用填料填充屠体，缝边。
- 用黄油润滑小鸟并在190度下烘烤一小时。
鸡肉塞满了烤箱里的苹果
多亏了水果，一只 塞满了苹果 的 鸡肉才有 了辛辣的甜味。 苹果本身可以配上一道菜，因此它们非常美味，香气浓郁。 水果酸 - antonovku。 准备胴体需要几分钟时间，但可以用盐和香料稍微脱脂。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 安东诺夫卡 - 1公斤;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 油，蜂蜜，酸奶油 - 50克;
- 盐，咖喱。
准备
- 鸟腌30分钟。
- 将苹果放入宿舍，与盐，咖喱，切碎的大蒜混合。
- 用辣片填满鸟。
- 用黄油，酸奶油和蜂蜜的混合物擦胴体，送到烤箱。
- 准备塞满苹果鸡1.5小时。
鸡肉在烤箱里塞满了蘑菇
塞满蘑菇的鸡肉是一种美味的芳香。 为了填充，采取蘑菇，他们完全结合了鸟的肉。 在烹调鸡盐12小时前，在寒冷的时候离开，所以肉会更加多汁。 馅料中的一个蘑菇是不够的，所以把它添加到土豆片。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 土豆 - 6个;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油20％ - 60克;
- 盐，胡椒，姜黄。
准备
- 把土豆切成薄片。
- Spasertsuyte洋葱和蘑菇，盐，放15分钟，拌土豆。
- 开始鸡肉，用酸奶油润滑，调味。
- 酿造的鸡在190度烘烤1.5小时。
烤箱里塞满了土豆的鸡肉
塞满土豆的鸡肉是节省烹饪装饰时间的好方法。 该菜的主要作用是发挥香料，他们可以幸免于难。 它可以是现成的咖喱混合物 ，也可以尝试自己创造自己的香辛料，但主要成分应该是传统的姜黄。
配料：
- 土豆 - 6个;
- 洋葱 - 1个;
- 油 - 2汤匙。 l;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 盐;
- 辣椒粉，姜黄，百里香，干姜;
- 鸡 - 1件。
准备
- 将胴体，盐和盐，香料混合物清洗干净。
- 煮土豆，盐和倒。
- Spasseruyte洋葱，加入土豆泥。
- 将胴体充填，缝制并在190度下烘烤一小时。
在烤箱里塞满了蔬菜的鸡肉
鸡肉，塞满蔬菜 - 一道美味的高档菜肴，与装饰物同时烹饪。 蔬菜成分可以根据自己的口味进行调整，使用特殊成分填充鸟类。 您甚至可以使用含多组分组合物的现成冷冻混合物。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 香料可供选择;
- 盐;
- 冷冻蔬菜混合物 - 500克;
- 橄榄油，芥末，大蒜。
准备
- 用香料腌制胴体。
- 蔬菜混合物，让它在沸水中沸腾5分钟，用香料冷却一点，盐，季节。
- 用填充物填充鸟，顶部用酱油，蜂蜜和大蒜丁香调味。
- 用蔬菜填塞，鸡肉在190度烤一个小时。
鸡肉在烤箱里塞满了橘子
袖子里的酿鸡肉是每个初学者都会准备的菜肴。 由于特殊的电影，鸟不会燃烧，它不会变干，无论如何，它会变得多汁和美味。 在灌装中可以包含任何产品，但橘子在创造独特口味方面将发挥出色作用。
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 橙子 - 2 -3件;
- 盐，胡椒;
- 大蒜 - 2瓣;
- 迷迭香 - 2个分支。
准备
- 用盐调味，用香料调味。
- 橘子切成片。
- 倒入橙汁，切碎的大蒜油脂，柠檬片切片鸡，绑腿。
- 把小鸟放在袖子里，把迷迭香小枝放在那里，把它封在两个地方，刺破包装。
- 酿造的鸡在200度烘烤1小时，再将包装棕色再切割20分钟。
酿鸡胸肉
你可以填充不同的成分，不仅是整只鸟，而且还包括个别部分。 最受欢迎的是乳房。 他们可以塞满奶酪，干果，一种辛辣的蔬菜和大蒜的混合物，无论如何，肉不会变干，而会变得多汁和疯狂的芳香。
配料：
- 乳房 - 2个;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 蛋黄酱;
- 蛋 - 1个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 面包屑;
- 盐，咖喱。
准备
- 在每一块中，做一个切口，尽量不要切开，盐，季节。
- 混合蛋黄酱与大蒜涂抹，油乳房。
- 在里面放一块奶酪，用牙签编织“口袋”。
- 用面包屑浸入鸡蛋和面包。
- 塞满奶酪的鸡用油炸至红润的两面。
酿鸡腿
毛绒鸡腿不能立即做饭的初学者厨师。 当将皮肤与肉分离时，该过程需要灵活性。 但是，结果，所有的努力都将由美味的菜肴和原始的服务来证明。 这道菜也被称为“有惊喜的脚”，而且很有道理。
配料：
- sh - 6个;
- 一个面包 - 2片;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 梅子 - 100克;
- 酸奶油 - 150克;
- 盐，胡椒粉，植物油。
准备
- 去除腿部的皮肤。
- 将骨髓与骨头分开，切碎。
- 在馅里加入浸泡过的面包，拌匀。
- 洋葱和胡萝卜炒和添加到地面肉。
- 将西梅剪碎，切碎，与碎肉，盐和胡椒混合。
- 填充茎，缝，用酸奶油覆盖。
- 180度烘烤25分钟。