在某些情况下，为了友好聚会或作为小吃的浪漫之夜，您需要准备一些清淡可口的沙拉。
虾沙拉配奶酪和鸡蛋是这类场合的不错选择。 当然，除了三大要素之外，我们还需要一些其他的组件，而在这里，正如他们所说，选项是可能的。
无论如何，虾将分开烹制。
虾的准备一般规则
虾以两种版本出售：
- 新鲜冷冻，他们是灰色沙质色调，在这种情况下，他们煮10分钟。
- 煮熟的冷冻，粉红色调 - 我们煮3-5分钟（根据大小）。
我们从几丁质壳释放虾的肉。
虾，樱桃西红柿，奶酪和鸡蛋沙拉
每份计算
配料：
- 虾 中熟 - 3件。 每份;
- 鸡蛋 - 1个;
- 樱桃番茄 - 1个。
- 奶酪羊乳酪或brynza - 50克;
- 橄榄 - 3件;
- 绿党（罗勒香菜，迷迭香，香菜）。
- 橄榄油;
- 香醋。
准备
将煮熟的鸡蛋切成4片，以及番茄。 精美的平铺沙拉碗中放置切片，旁边是橄榄和奶酪，切成小方块。 上面躺着虾。 我们用绿色装饰，倒入橄榄油和醋的混合物。
大致遵循相同的食谱，你可以准备虾，鸡蛋，黄瓜和奶酪沙拉。
在沙拉中加入黄瓜而不是番茄，或者加入黄瓜和番茄。
我们为这种沙拉配白色或粉红色的酒。 如果需要面包，可以供应恰巴塔或一小撮大麦面粉，可能是新鲜的饼干或饼干。
虾沙拉配奶酪，鹌鹑蛋和菠萝
配料：
- 虾熟平均 - 3件;
- 鸡蛋鹌鹑 - 3件;
- 奶酪半软 - 50克;
- 菠萝 - 50克;
- 薄荷叶
- 不加糖的酸奶。
准备
菠萝切成小方块（可用罐头）。 我们把菠萝块放在玻璃杯或克雷曼奇里，交替放置在顶部煮沸的鹌鹑蛋和奶酪立方体上。 用酸奶填满所有东西，把虾放在上面，用薄荷叶装饰。
这种沙拉配以朗姆酒或杜松子酒鸡尾酒，并添加天然果汁。
虾沙拉豆腐奶酪和鸭蛋 - 泛亚洲风格的食谱
配料：
- 虾生 - 3-5件。
- 豆腐芝士 - 50克;
- 蛋鸭 - 1个;
- 米饭 - 80克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 红辣椒;
- 石灰;
- 芝麻油;
- 酱油 ;
- 绿党（香菜，罗勒，柠檬草）。
准备
用酱油和酸橙汁混合少许芝麻油，用辣椒调味，加入切碎的大蒜。 让酱持续。
鸭蛋几乎很难煮。 在芝麻油炒虾。 奶酪豆腐切成立方体。
在盘子上摆放一份米饭，然后放在虾仁上，切成两半，或者放入4片鸭蛋和豆腐干酪块。 我们用酱料倒入所有东西，用青菜煮出来。