在烤箱里烘烤的烤肉是一种制作出色食物的方式，每个人都可以在家里毫无困难地创造出来。 准备一个多汁的水煮猪肉，一个丰盛的烤或一个填充无与伦比的卷将帮助良好和可以理解的食谱与少量非常实惠的成分。
如何在铝箔烤箱中烤肉？
一般情况下，在烤箱中烘烤箔肉会发生在两个阶段：首先，盘子在密封的包装中褪色，在准备就绪之前10-15分钟，打开信封并且用热热或烤架（不超过10分钟）烤制食物。 在其他方面，所有食谱都是自给自足的，任何额外的组分都是可以互换的，一组香料也是根据自己的喜好选择的。
- 肉，烤成箔片 - 烤猪肉，从猪肉或牛里脊肉准备的零食，并要求酸洗。 香料被选择品尝，你可以喝大蒜。 在准备这道菜的过程中，你不能打开铝箔，但要留在密封包装中冷却。
- 着名的热“Garmoshka”准备简单，在这个版本，在片上，做横向切口，并把他们的馅，传统的奶酪和西红柿。
- 在烤箱里的肉在箔中的准备可以与装饰相结合，在这种情况下，马铃薯片，各种蔬菜，蘑菇被捆绑在一起。
- 面包卷由碎肉或猪排制成，填满口味：煎蘑菇，蔬菜，奶酪或煮鸡蛋，有很多选择。
- 确定在烤箱中烤制多少肉并不困难。 烤牛肉将需要大约一个小时，猪肉和一块，肋骨煮熟30至45分钟，鸡胸肉或火鸡的烹饪需要25至35分钟。 准备工作是通过做一个切口检查，如果它发出清澈的液体（不是血液） - 肉已经准备好了！
在烤箱里的铝箔猪肉片
要在烤箱中获得美味多汁的肉类，必须将其预先腌制成香气浓郁的辛辣混合物。 从香料，迷迭香，干罗勒，不同的辣椒和辣椒粉的混合物是好的。 如果想要更快速地制作零食，可以引入辣椒片。 作为卤汁混合物，最好使用植物油，它完美地展示调味料的味道。
配料：
- 猪里脊肉 - 600克;
- 橄榄油 - 100毫升;
- 迷迭香，辣椒，辣椒粉，干罗勒混合物 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 辣椒片 - 半茶匙;
- 盐;
- 谷物芥末 - 1汤匙。 湖
准备
- 结合黄油，芥末。
- 用香料擦蒜，把粥放入黄油。
- 洗肉，晾干，盐。
- 用腌泡汁润滑，用铝箔密封，放入冰箱中过夜。
- 烘烤前，取出包裹并离开房间预热约1小时。
- 用铝箔烤肉40分钟，打印出包装并在烤架下烤10分钟。
肉在烤箱中的箔“Garmoshka”
在箔中原始肉类“Garmoshka”不难做好准备。 馅料可以是传统的奶酪和西红柿或插入幻想，并添加蘑菇，火腿或培根。 首先将一块里脊肉放入芳香混合物中腌制约1小时，然后用密封包装烘焙，最后变成褐色，以增加烤箱内的热量。
配料：
- 切割 - 700克;
- 番茄 - 2个;
- 奶酪 - 150克;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 植物油 - 100毫升;
- 欧芹和莳萝 - 各20克;
- 盐;
- 黑胡椒，香菜，百里香和罗勒干 - 1茶匙。
准备
- 用切碎的草药，香料和黄油擦大蒜，直到粥形成。
- 将肉洗净，晾干，使横切口缩回1厘米。
- 将腌泡汁加盐和油脂，将稀粥揉入切口。
- 离开2小时腌泡。
- 把西红柿放在马克杯和奶酪盘上，放入切口。
- 密封信封，在烤箱中将烤肉“Garmoshka”烤40分钟，打开包装，棕色10分钟。
肉与土豆在铝箔
同时配菜烹饪的完美解决方案 - 带烤土豆的烤鸡腿 。 在这个过程中不会出现任何并发症，因为几乎所有的房子都有这样的饭菜。 肉可以用蛋黄酱或酸奶油腌制，用辣椒粉撒上土豆，所以它会出现红润和美味。
配料：
- 小腿 - 1公斤;
- 土豆 - 700克;
- 盐，黑胡椒和红辣椒，姜黄;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 腌制洋葱 - 1个。
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 湖
准备
- 洗净肉，干燥，干燥，用红辣椒和黑胡椒粉调味，姜黄。
- 用蛋黄酱盖上，放置40分钟。
- 去皮土豆，切成薄片，加入盐，用辣椒粉和蒜末拌匀。
- 将马铃薯放在箔片的信封中，按照腿部，腌制的洋葱，密封包装。
- 将烤肉和马铃薯放在烤箱中烤30分钟，在烤架下打开信封烤10分钟。
鸡肉卷箔
用许多方法在烤箱中烤制鸡肉卷 ，许多人喜欢形成肉末零食，所以这种食物会更柔软和柔软。 一个有趣的选择 - 从充满杏干和碎坚果的鱼片，甜肉肉的爱好者，这个食谱就像它，干果可以用硬奶酪或火腿取代，它也将味道很好。
配料：
- 鱼片 - 1.5公斤;
- 杏干 - 6-8颗;
- 碎坚果 - ½st;
- 芥末粒 - 2汤匙。 l;
- 盐，胡椒，咖喱。
准备
- 沿着盘子切肉，有点令人沮丧。
- 用香料放在膝盖，盐和季节上。
- 用芥末润滑。
- 坚果用擀面杖擀开，释放少许油分散在肉上。
- 把杏子放在一个条纹上。
- 卷紧纸卷，密封箔片。
- 烘烤25分钟，展开包装，倒入果汁卷，再煮15分钟。
在法国在箔在烤箱里的肉
许多家庭主妇最喜欢的食物是 法国人的肉 。 从猪肉，牛肉或鸟肉里准备。 在箔的制备提供了原始分份饲料，适当的添加将西红柿，切成杯子。 从香料中，最好只选择黑胡椒，这道菜会在醋洋葱圈中腌制。
配料：
- 猪排 - 4个;
- 番茄 - 1个。
- 腌制的洋葱 - 1个。
- 奶酪 - 150克;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 l;
- 盐，黑胡椒。
准备
- 在箔的不同部分放一个印章。
- 盐，胡椒粉和洋葱腌洋葱圈。
- 倒一点蛋黄酱，放上2杯西红柿。
- 洒上奶酪慷慨。
- 密封信封不需要在200度下烘烤25分钟。
肉与蔬菜在箔中的烤箱
在烤箱里烤 排骨 - 一种乐趣，这道菜总是出来多汁，有一个愉快的味道和香气。 将它烤成一块或切成小块，加入蔬菜和土豆。 美味的肉是由大蒜盘酿成的，并用黑胡椒调味。
配料：
- 排骨 - 1.5公斤;
- ratunda - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 腌制洋葱 - 1个。
- 苦辣椒 - 1个;
- 茄子 - 1个;
- 大蒜 - 4-5颗牙齿;
- 盐，黑胡椒。
准备
- 肉盐和胡椒，放在箔上。
- 蔬菜切大：胡萝卜和茄子圈，洋葱腌半环，切片切片，辣椒和环。
- 所有的肋骨折叠，加盐，扔切碎的大蒜，搅拌一点。
- 密封包装，烤1小时，打印信封，再煮20分钟。
在与蘑菇的箔的肉
美味的肉在烤箱中烘烤的箔可以补充蘑菇，理想的森林白色或蜂蜜琼脂，缺乏这些蘑菇将适合，牡蛎蘑菇在这个配方将无法正常工作。 Boroviki还需要预先用大蒜和黑胡椒油混合物腌制，以现成的形式，它们会变成岛屿式的，非常辛辣。
配料：
- 猪颈肉 - 700克;
- 香菇 - 400克;
- 洋葱腌制 - ½件。
- 盐，胡椒;
- 植物油 - 100毫升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 牛至和罗勒 - 1茶匙。
准备
- 用油，盐，黑胡椒和干草药擦大蒜。
- 腌蘑菇在这混合物，离开30分钟。
- 肉切成片不要太浅，盐，放入蘑菇10分钟。
- 在箔切，放置所有的成分，密封包裹，在200度40分钟烘烤。
- 在烤架下展开信封10分钟。
在烤箱中的铝箔鸡胸肉
为了不让白肉变得新鲜和干燥，烤箱 里的鸡肉片 烤在烤箱里很长一段时间，用原汁原味的腌料和蔬菜结合在一起。 这个食谱会吸引那些坚持适当营养的人，因为鸡肉会变得多汁，非常丰富和辛辣。
配料：
- 鱼片 - 1个;
- 胡萝卜，洋葱 - ½个;
- 甜椒 - ½个;
- 大米 - 一把;
- 芦笋豆 - 100克;
- 干小檗 - 5-7粒;
- 盐;
- 红辣椒 - ¼茶匙;
- 辣椒粉，咖喱，啤酒花suneli - 品尝。
准备
- 将盐加入肉中，用咖喱和辣椒粉揉搓。
- 煮至半熟。 与切碎的胡萝卜，芦笋，胡椒秸秆混合。
- 将米饭混合物放入箔封套中。 加入红辣椒，啤酒花suneli和投掷小檗。
- 顶部乳房，密封包裹，烤20分钟。
在烤箱里烘烤的牛柳
冷煮牛肉 - 烤箱里的芥末烤肉在铝箔。 这种优质的食物将永远取代购买的香肠，它可以大块烹饪，储存在冰箱里几天。 芥末最好吃一粒，它更强烈和辛辣。 此外，腌泡汁需要橄榄油，大蒜和一套干香草“花束加尼”。
配料：
- 切割 - 700克;
- 油 - 100毫升;
- 芥末粒 - 2汤匙。 l;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 混合草药“花束装饰” - 2茶匙;
- 盐，黑胡椒。
准备
- 洗肉，用纸巾擦干。 盐和黑胡椒的季节。
- 将油与芥末混合，用大蒜和草药压制。
- 将卤汁揉成一块肉，用铝箔包裹并在室温下放置2小时。
- 烘烤40分钟，打开信封，再煮20分钟。