夏天是厨师的最佳时间,因为这是新鲜蔬菜和水果的季节。 正是后者成为美味和明亮甜点的绝佳基础,您可以放纵自己和亲人。 如果你喜欢覆盆子,那么使用这种浆果准备甜点将是一个完全的乐趣,尤其是因为有许多覆盆子甜点食谱,每个人都会找到自己喜欢的东西。
点心与覆盆子
这种树莓霜非常容易准备,并且需要最少量的产品,但是不可能脱离它。
配料:
- 覆盆子 - 250克;
- 糖 - 100克;
- 酸奶 - 300毫升。
准备
冲洗覆盆子,清洗,晾干和捣烂。 然后用精细的筛子擦拭得到的物体,以除去坑。 用糖搅拌器搅拌酸奶,将其与覆盆子酱混合并彻底搅拌。 将成品奶油放入碗或玻璃杯中,放入冰箱几小时。
覆盆子甜点
配料:
- 新鲜覆盆子 - 4项;
- 苹果汁 - 一个世纪的1/4;
- 低脂水果酸奶 - 2件;
- 柠檬皮 - ½茶匙;
- 橙皮 - 1茶匙。
准备
挑选覆盆子并洗净。 将它们与柠檬皮混合并将这种混合物涂在玫瑰花结上。 倒入苹果汁,上面 放上自制的水果酸奶 ,最后撒上橙皮。 好好冷却甜点,然后才能服务。
凝乳点心与覆盆子
配料:
- 覆盆子 - 300克;
- 饮食凝乳 - 400克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 糖粉 - 2汤匙。 匙;
- 饼干 - 5-6件;
- 巧克力 - 50克;
- 薄荷叶装饰。
准备
首先,用糖粉鞭打奶酪。 如果奶酪变酸或者更喜欢甜点,可以添加
拿一块玻璃杯或去kremanku,在底部铺上覆盆子,在上面 - 几汤匙的凝乳。 饼干崩溃并撒上奶酪酱。 然后再把覆盆子,上面凝乳膏,然后再次浆果。 巧克力碎屑或碎屑,撒上甜点并用薄荷枝装饰。 在供应之前,将冰箱中的甜点冷却30-40分钟。