简单而美味的草木菜谱会让你想起经典的俄罗斯甜点。 由于与倒下的树枝相似而得名的曲奇，是从远古时代开始制作的。 以前，面团是用面粉，糖和鸡蛋揉成的，今天用酸奶，酸奶油，油和伏特加酒煮熟，使细棒变得茂盛，红润而脆嫩。
木柴的制作有多容易和快捷？
一个简单的草木面团是一个鸡蛋，面粉和一撮盐。 薄薄地卷起来，切成条状的面团和植物油以供煎炸 - 这些都是生产酥脆而通风的饼干所必需的。 这种灌木丛在油中r for不超过30秒钟，在餐巾纸上倾斜，撒上糖粉并放在桌子上。
- 最简单的草丛由液体面团制成，将其倒入煮沸的蔬菜或融化的黄油中。
- 一个简单的方法来准备灌木丛，或者说是一个测试，可能不包括鸡蛋，糖和油等成分，但面粉和液体必须始终存在。
- 在面团中，您可以添加碳酸水或强烈的酒 - 用这些添加剂，饼干会变得轻巧，通风和松脆。
如何在牛奶上烹饪简单的草丛 - 一种食谱
对牛奶草丛的简单配方将为那些第一次准备治疗的人提供服务。 牛奶使陡峭的面团软化，使面包酥脆脆嫩，并使成品具有令人愉悦的奶油味道。 简单的组件，再加上简单的烹饪技巧 - 甚至初学者都会感觉像糖果店的码头。
配料：
- 牛奶 - 50毫升;
- 面粉 - 400克;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 40克;
- 油 - 500毫升。
准备
- 用盐和糖打蛋。
- 加入温热的牛奶，面粉和揉捏。
- 将面团在寒冷的地方放一个小时。
- 将面团卷成地层并切成条状。
- 将每条切成菱形，在中心做一个切口并将面团翻出来。
- 一个简单而美味的草莓配方牛奶涉及油炸产品，直到金黄色。
简单和美味的食谱草莓酸奶
简单的草莓酸奶 将请快速和华丽的美食爱好者。 开菲尔面团不需要打样：酸会立即使面团变得多孔和光亮，因此您可以立即开始烹饪。 这种面团不需要薄薄地卷起，进入沸腾的油中，它本身膨胀，变得脆脆外面和软内部。
配料：
- 开菲尔 - 250毫升;
- 面粉 - 900克;
- 蛋 - 3件;
- 苏打-5克;
- 醋 - 10毫升;
- 糖 - 80克;
- 油 - 1升。
准备
- 用糖搓鸡蛋，加入开菲尔，苏打水。
- 放入面粉并揉成面团。
- 卷成一层，切成钻石，配方和油炸。
水上简单而美味的草木菜
空的冰箱不是拒绝甜点的理由。 在这种情况下， 水草丛 的 简单配方， 即使使用最少量的原料也能保证嫩嫩和红润的处理，这很有用。 此外，面团与添加鸡蛋混合在一起，取代脂肪成分，使其变得潮湿和富有弹性。
配料：
- 水250毫升;
- 面粉 - 500克;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 80克;
- 油 - 500毫升。
准备
- 用糖捣蛋。
- 加入温水，面粉并揉成面团。
- 让它冲泡15分钟，然后滚入编队。
- 将面团切成菱形，用弓和鱼子将它们折叠起来。
伏特加香脆草木的简单配方
伏特加灌木丛 的简单 配方 是该流派的经典之作。 根据旧方法制作的美食，脆弱，轻盈而不油腻。 加入面团的伏特加可防止油炸时油脂的渗透，所以柴火超级脆。 此外，它取代了发酵粉，使面团轻盈通风。
配料：
- 面粉 - 325克;
- 蛋 - 2件;
- 伏特加酒 - 20毫升;
- 糖粉 - 60克;
- 油 - 350毫升。
准备
- 打蛋和盐。
- 加入伏特加，250克面粉并混合。
- 滚动面团时使用剩余的面粉。
- 将面团卷成一层并配制产品。
- 炸，冷却，撒上糖粉。
简单的无刷鸡蛋 - 食谱
即使是没有脂肪和鸡蛋的草木最简单的食谱也能够带来快乐。 秘密在于苏打水。 气体使面团多孔且通气。 水中的气体越多，面团的稠度越容易越柔软，并且它变得越酥脆和透气。 为了使产品具有开胃色，您可以将姜黄加入面团中。
配料：
- 碳酸水 - 375毫升;
- 面粉 - 1公斤;
- 糖 - 20克;
- 姜黄-5克;
- 油 - 350毫升。
准备
- 用糖，面粉和姜黄搅拌苏打水。
- 从面团和炸面团形成面团。
酸奶油的简单草丛配方
酸奶油上的简单草木 更像甜甜圈。 酸奶油含有乳脂，因此面团变得柔软潮湿。 如果你添加黄油，鸡蛋和糖，你会得到一个黄油面团的模拟，当炸时变得茂盛，通风，并得到脆皮和多孔，像甜甜圈，面包屑。
配料：
- 酸奶油 - 100克;
- 面粉 - 750克;
- 蛋 - 3件;
- 黄油 - 50克;
- 糖 - 125克;
- 糖粉 - 80克;
- 苏打-5克;
- 油 - 550毫升。
准备
- 用糖和酸奶油打蛋。
- 加入融化的黄油，苏打水，面粉并揉成面团。
- 从测试中制作小雕像并用油炸。
- 冷却并撒上粉末。
一种简单的配方，用于酵母上的灌木丛
与传统食谱不同，酵母上的简单草木，变得嫩而不脆。 这是酵母面团的一个特点，使烘焙融化和柔软。 与他一起工作很愉快，你不需要花很多时间滚动，但值得记住的是，这种面团不喜欢很多面粉，所以不要热衷于它。
配料：
- 面粉 - 250克;
- 糖 - 20克;
- 酵母-10克;
- 蛋 - 1个;
- 水120毫升;
- 油 - 250毫升。
准备
- 将酵母溶于温水中。
- 倒入40克面粉，并将汤匙放在热中一小时。
- 用糖擦蛋，加入混合物和面粉到面团中，揉成面团。
- 从面团形成球，滚动每个并给它一个饼干形状。
- 一种简单而美味的酵母煎炸食谱包括油炸产品2分钟。