有很多保存西红柿的食谱。 但他们中的许多人用醋做，有些人不能使用这种成分。 但是有一个很好的选择。 现在找出如何在冬天用无葡萄的葡萄封闭西红柿。
西红柿罐头与葡萄没有醋
配料：
- 成熟的浓番茄--1,3公斤;
- 大蒜丁香 - 3个。
- 葡萄 - 350克;
- 糖 - 45克;
- 大号甜椒 - 1个;
- 氯化钠-45g;
- 果岭。
准备
在一个干净的汽蒸罐中，我们放出大蒜，绿色，胡椒，丁香丁，切片，从上面我们放置葡萄西红柿。 顶部倒入开水并放置20分钟。 之后，合并水，煮沸，糖，盐，再次倒入西红柿。 然后，我们软木塞，放下底部，用温暖的东西覆盖它。
西红柿葡萄无醋
配料：
- 成熟的浓番茄 - 2.5公斤;
- 葡萄 - 200克;
- 醋栗，樱桃，月桂叶 - 2个;
- 糖 - 45克;
- 干的或新鲜的莳萝;
- 盐石 - 30克;
- 黑胡椒粒 - 4个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 小尺寸的 辣根 - 1件。
准备
葡萄与树枝分开。 将大蒜，香料和香草放在罐子里，然后撒上西红柿，葡萄和辣椒，切成片。 我们把盐和糖放在上面，倒入热开水，静置10分钟。 之后，我们仔细地将腌料倒入锅中，再次煮沸后，我们倒入番茄，然后滚动。
西红柿与葡萄没有醋的食谱
配料：
- 西红柿;
- 葡萄 - 250克;
- 水过滤 - 1.5升;
- 蔬菜;
- 胡椒和豌豆;
- 甜椒，大 - 1个。
- 糖 - 40克;
- 氯化钠 - 60克。
准备
蔬菜和葡萄对我很好。 胡椒从核心清理并切成片。 在每个准备好的罐子里，我们摆放葡萄，甜椒，青菜和西红柿。 然后倒入沸水中并放置一刻钟。 之后，排水，让它沸腾。 我们再次倒番茄，让我们站起来再合并。 现在我们有盐，糖，煮完后倒入西红柿。 这一次，我们密封罐子，把它倒过来，盖好它，让它冷却下来。
用没有醋的葡萄腌制西红柿
配料：
- 浓番茄;
- 葡萄 - 300克;
- 中等大小的洋葱 - 1个;
- 盐石 - 40克;
- 砂糖 - 80克;
- 胡椒香豌豆 - 3个;
- 罗勒;
- 大蒜 - 2-3个丁香。
准备
我的葡萄和西红柿。 在葡萄中，浆果从分支中分离出来。 我们把西红柿，葡萄和所有香料放在罐子里。 倒入开水，我们坚持了一刻钟，然后合并。 我们将液体煮沸并再次倒入，让我们静置一刻钟，然后再次合并。 我们再次煮沸，糖，盐。 最后，我们最后一次用葡萄倒入西红柿，然后立即用煮沸的锡盖盖上罐子。 现在把它翻过来，盖住它，让它冷却。
用无葡萄的葡萄保存番茄
配料：
- 密集品种的小番茄;
- 甜葡萄 - 100克;
- 葡萄酸 - 100克;
- 保加利亚甜椒 - 2个;
- 纯净水 - 1升;
- 胡萝卜 - 170克;
- 洋葱 - 250克;
- 砂糖 - 25克;
- 岩盐 - 30克;
- 黑胡椒 - 8个。
准备
在准备好的煮熟的罐子底部，我们铺上用杯子切成的胡萝卜，我们放入香料和洋葱，切碎的戒指。 现在撒上西红柿，用胡椒和葡萄交替它们。 倒入沸水，离开10分钟，然后沥干水，盐，糖，煮沸，再次填充我们的西红柿，并立即软木塞。 为了所有成功和美味的保存！