橘子透明果酱瓶苹果

苹果酱 在甜食和纯粹的形式中非常流行,并且随着橙色的加入,它的口感变得如此高贵和吸引人,即使是甜美的爱人也不能拒绝这种美味。 请在这种情况下,不仅味道,而且坯料惊人的透明,琥珀色的外观。

非常美味的琥珀酱与苹果片和橙 - 食谱

配料:

准备

对于果酱,请选择果肉浓厚的苹果,不要有凹痕和损伤。 我的水果,去皮,切成两半,从内核丢弃。 肉切成中等大小的切片。

我们用沸水冲洗洗过的桔子一分钟,然后切成半圆形或薄片状,用水填满并放在炉子上。 加入糖并加热容器的内容物,直到所有的晶体都被吹制并强烈沸腾。 现在从盘子上取下容器,加入准备好的苹果片,轻轻搅拌,在室内条件下让工件冷却。

我们将装有冷却的果酱的容器放回盘子,让容器再次沸腾并减弱它,几乎没有明显的沸腾迹象,持续一小时或直到所需密度。 我们按照预先准备好的 无菌容器 对工件进行预包装 , 密封并让其在“外套”下缓慢冷却。

如何从苹果切片中加入成熟的橘子和柠檬制作透明,最美味的果酱?

配料:

准备

苹果的果酱和以前的情况一样,已经清理了已经洗净的水果,用核心去除了种子并切下了切片。 如果苹果很大,我们建议将每片切成两半。 将桔子和柠檬在这种情况下剥皮,分成部分切片,然后切成小块或在搅拌机中研磨。

我们将苹果片和柑橘块连接在果酱容器中,用糖填充,轻轻混合以保持小叶的完整性,并将其保留几小时以分离果汁。

现在我们用盘子上的工件确定容器,调整它适中的火,并预热美味,开始时经常搅拌以避免燃烧。 根据你是否有足够的时间在你的处置,你可以一口气做果酱,甜点着火四十到六十分钟,或将烹饪分成三到五个阶段。 在后一种情况下,我们只煮沸煮沸约3分钟,然后冷却并重复烹饪和冷却。 我们这样做直到必要的美味佳肴。

在任何情况下,现成的果酱都被热包装在一个无菌容器中,塞住,并在温暖的“外套”下逐渐冷却。

从苹果和橙子与黄鳍小麦果酱

配料:

准备

为了准备用黄鳍果酱,去皮的苹果被切成小叶。 用橙色我们删除热情,并将其添加到苹果。 之后,我们从果皮上清理柑橘,拆开小叶,然后根据原始长度将小叶分成两部分或三部分。 我们睡着的成分糖,添加zheliks和混合。 稍稍粘一点果汁,然后将带有工件的容器放在炉子上,将内容物煮沸并频繁搅拌,煮沸十分钟,然后洒在已灭菌的容器上。 我们密封并翻转容器,然后彻底包裹它们以逐渐冷却和自我绝育。