蟹肉沾上奶酪，这是一份美妙的原创小吃，它将成为任何餐桌上的有价值的装饰品。
油炸的蟹肉棒放在奶酪里
配料：
- 蟹棒 - 280克;
- 柠檬 - 1/3个;
- 莳萝和香菜的绿色 - 品尝;
- 巴马干酪 - 品尝;
- 植物精炼油;
对于击球手：
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 125毫升;
- 小麦粉 - 150克;
- 辣椒黑色地面 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
蟹棒解冻，我们摆脱电影，用盐，黑胡椒粉，三分之一的柠檬汁混合和混合。 我们把它放在冰箱里三十分钟。
对于面糊，我们在稍微加热的牛奶中培养小麦面粉，加入用盐研磨的蛋黄并静置十五分钟。 然后将蛋白质搅入厚厚的泡沫中，轻轻地进入面粉块并进入最后阶段。 将每个浸渍棒浸入煮熟的面糊中，并放在具有足量植物油的充分加热的煎锅中。 从两边搅拌，取出餐巾去除多余的脂肪。
热螃蟹蒸蟹棒撒上切碎的绿色和磨碎的巴马干酪。
蟹肉棒馅非常美味。 作为一种选择，你可以吃任何奶酪来填充。 这道菜是蒜酱的理想选择。
酿螃蟹与奶酪在面糊 - 食谱
配料：
- 蟹棒 - 220克;
- 坚硬或 融化的 奶酪 - 250克;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 蛋黄酱 - 1-2汤匙。 匙;
- 植物精炼油;
对于击球手：
- 鸡蛋 - 2个;
- 淡啤酒 - 75毫升;
- 纯化水 - 75毫升;
- 小麦粉 - 100克;
- 辣椒黑色地面 - 品尝;
- 盐 - 1/2茶匙;
对于酱油：
- 酸奶油 - 175克;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 莳萝和香菜的绿色 - 品尝;
- 发酵粉 - 12克;
- 柠檬汁 - 1,5茶匙。
- 辣椒黑色地面 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
如有必要，螃蟹会粘住除霜并清洁薄膜。 然后轻轻展开。 如果这个动作很难或棒子破裂，你可以把它们稍微放在蒸汽上。 然后，我们把一茶匙馅，通过混合细磨碎的奶酪，通过大蒜压榨机和蛋黄酱挤压准备。 我们均匀地分布在整个表面上，略微短于边缘，并给魔杖提供原始形状。
蛋黄，用盐碾碎，加入啤酒，水，用叉子或拂打。 倒入面粉并充分混合，以达到稠密度，类似于煎饼面糊。 冷白人被打成厚厚的泡沫，并轻轻地添加到面粉混合物中。
在一个小小的煎锅或炖锅里，我们倒入不少于1.5厘米的植物油，然后用高温加热。
每只蟹棒都用叉子蘸入面糊并放入沸腾的油中。 煎至两面变褐，取出餐巾或纸巾以除去多余的脂肪。
为了做酱，添加切碎的切碎的大蒜，新鲜的草药，季节与柠檬汁，盐，胡椒粉和混合。
螃蟹粘在奶酪面糊
配料：
- 蟹棒 - 220克;
- 柠檬 - 1个;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 植物精炼油;
对于击球手：
- 鸡蛋 - 2个;
- 硬奶酪 - 110克;
- 小麦粉 - 75克;
- 蛋黄酱 - 50克;
- 盐 - 味道。
准备
螃蟹粘在一起干净，用柠檬汁和胡椒调味，然后腌泡二十五分钟。
我们将鸡蛋，蛋黄酱，盐，面粉和奶酪混合，通过细磨。
将熟化的面糊中的每个不合格的棒蘸上，并将其在两侧的热植物油上涂上棕色，然后将其取出到餐巾上以除去残留的油。 这道菜已经准备好了。