一只用蜂蜜芥末酱腌制的母鸡肯定会请所有美食家和鉴赏家的东西。 这样的菜可以完美地装饰任何晚餐或节日晚餐。 今天我们会告诉你如何用蜂蜜芥末酱烹调鸡肉。
烤箱里的芥末蜜汁鸡肉
配料:
- 鸡大腿或胫骨 - 1公斤;
- 香料。
对于酱油:
- 芥末芥末 - 2汤匙。 匙;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 盐罚款 - 1茶匙;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 迷迭香 - 2个分支。
准备
首先,准备鸡:在冷水下清洗臀部,并用纸巾擦干,轻轻浸泡。 然后我们将肉转移到涂油油的烤盘中。 在杯中,将液体蜂蜜与芥末混合,撒上少许盐,加入油并搅拌至光滑。 用鸡块润滑腌料,在他们之间摆放迷迭香枝。 烤箱事先预热,发送表格并在美丽的布朗尼出现之前约55分钟烤盘子。 我们根据您的判断为任何配菜提供热的肉类。
鸡肉放入煎锅内加入蜂蜜芥末酱
配料:
- 鸡肉片 - 800克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蜂蜜光 - 1汤匙。 勺子;
- 芥末尖 - 1汤匙。 勺子;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 香料 。
准备
加工鸡胸肉,切成小块,放入平底锅中,加入橄榄油,淡蜂蜜,辣芥末和压碎的大蒜。 彻底混合并留下肉腌半小时。 然后在煎锅中倒入少许油,将鸡柳撒在蜂蜜芥末酱中,并煎炸15分钟,定期翻转到另一边。 我们根据您的意愿提供一道米饭或任何蔬菜装饰。
多元化的蜂蜜芥末酱鸡肉
配料:
- 鸡鼓槌 - 8个。
- 轻液体蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 芥末尖 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 食醋 - 1汤匙。 勺子;
- 香料。
准备
我们仔细地洗净鸡肉,仔细脱掉黄皮,撕下羽毛并加盐调味。 现在我们做肉酱。 要做到这一点,混合在一个单独的碗蜂蜜与热芥末,倒一点醋,植物油,扔一点香料。 所有混合和腌制的小腿在这种混合物中半小时。 然后,我们将鸡肉放入multivark的碗中,关上盖子,设置“烘焙”模式并标记约45分钟。 过了一段时间后,我们拿起肉,把它移到盘子里,用切碎的香草装饰,然后用任何装饰物和新鲜蔬菜将它们放在桌子上。
蜂蜜芥末酱鸡肉
配料:
- 鸡冻结的小腿或翅膀 - 10个;
- 植物油。
对于酱油:
- 锋利的芥末 - 4汤匙。 匙;
- 轻液体蜂蜜 - 4汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 黄油 - 10克;
- 香料;
- 柠檬 - 1个。
准备
所以,先把鸡块解冻,然后用毛巾擦干。 柠檬冲洗,切成两半,并挤入小瓶果汁。 在微波炉中,融化黄油,加入液体蜂蜜,芥末,香料,柠檬汁和橄榄油。 所有人都仔细混合,并用熟调味汁覆盖每条腿。 表面覆盖着一层铝箔片,我们铺设精心准备的腿,我们将它们送到预热的烤箱,并在200度的温度下烘烤40分钟。 我们将肉放在桌上,放在盘子上,洒上切碎的新鲜莳萝。