蛋黄酱一直是最受欢迎的酱，用于烹饪不同的菜肴。 恋人们吃紧紧不要想象自己的生活没有它，那些坚持适当的营养，从 饮食中 排除酱。 因此，许多人对于蛋黄酱的益处和危害以及是否可以在减肥期间使用它感兴趣？ 在工业生产过程中，可能会向酱汁中添加各种防腐剂和有害添加剂，这会对身体的工作产生不利影响。
蛋黄酱好还是坏？
这种优质酱油含有橄榄油，蛋黄，柠檬汁，芥末，盐和糖。 蛋黄酱的支持者说，它的好处在于植物油的含量，其中包括大量的维生素和必需脂肪酸。 由于调味汁的使用不会以几个勺子结束，因为它被添加到沙拉，配菜，肉，鱼，产品的危害增加。
了解对蛋黄酱有害的问题，你不能不注意到产品中脂肪含量高的事实，但实际上没有蛋白质。 在这种情况下，即使是加入沙拉或意大利面的一小部分酱汁，其总卡路里含量也会增加大约130千卡。
低热量蛋黄酱的危害
制造商决定考虑消费者的愿望，以降低产品的脂肪含量，并开始生产低卡路里酱，其脂肪含量不超过40％。 只是不要高兴，因为这里有技巧。 为了减少脂肪含量，植物油和蛋粉的生产者被替换为水。 在这种情况下，为了达到统一的一致性，值得使用
有用的提示
如果你不能拒绝酱，然后按照建议：
- 准备自己的蛋黄酱 ，在这种情况下，您可以确定最终产品的质量。
- 为了减少自制蛋黄酱的危害，可将其与酸奶油或天然酸奶混合。
- 在商店购买酱时，要注意成分，应该只有天然成分。
- 不要将蛋黄酱加入热菜和烘焙食品中。