烹饪中的“cobler”通常意味着凉爽的饮料，而另一件事 - 蛋蛋糕，这是一种由几种配料组成的特制烤盘。 然而，饮料的变体是可能的。
我们会更详细地告诉你如何准备一个鸡蛋钳（两种版本）。
蛋黄酱的原始配方
由于在准备这道菜时鸡蛋不经过热处理，我们只使用鹌鹑蛋来避免沙门氏菌病。 计算1份。
配料：
- 鸡蛋鹌鹑 - 2-4件;
- 奶油乳制品天然中等脂肪含量 - 30-50毫升;
- 冰 - 2-3立方;
- 新鲜果汁（例如覆盆子，醋栗，樱桃或其他或混合物） - 约150-170毫升;
- 水果和/或浆果装饰。
准备
在像“不倒翁”这样的玻璃杯的底部，我们放入冰块并倒入 新鲜的果汁 。 奶油和缓慢地沿着刀片。 仔细打破鸡蛋，以免碰到蛋黄。 在勺子的帮助下，把蛋放在最后一层。 你可以放几个浆果。 我们用勺子，我们吃鸡蛋和浆果。 然后，你可以通过吸管或无吸管的方式饮用鞋匠。 该饮料适合运动和减肥食物。
蛋糕补鞋匠早餐
配料：
- 小麦面包切 - 1个。
- 鸡蛋4-5件;
- 番茄成熟稠密 - 3-4个。
- 火腿猪肉（火腿切碎的香肠） - 约400-500克;
- 奶酪很硬 - 约150克;
- 天然黄油 - 约100克;
- 中等脂肪含量的牛奶 - 约150毫升;
- 干磨香料（胡椒粉，肉豆蔻等）;
- 新鲜蔬菜（ray，香菜，香菜，罗勒等）。
准备
用薄薄一层黄油涂抹面包片。 我的西红柿被晒干并切成片。 火腿也切成片。 我们把一个涂有油脂的烤盘放在面包，火腿和西红柿上的“肋骨”油脂切片上，交替使用。
我们在180摄氏度左右的烤箱中烘烤。一旦蛋被烘烤，并且 奶酪 融化，蛋编码器就准备好了，它不会长。 一个家庭早餐或午餐的绝佳选择。 那些关心这个身材细长的人，早餐最好推荐第一个版本的蛋糕补鞋匠，那就是饮料和一片干燥的干全麦面包。