浆果蛋糕总是美味可口，但当然，只要食谱符合处方比例和烹饪技术。 通常，创建这种烘焙过程很简单，不需要特殊的知识和技能。 下面我们的食谱中的几种浆果派。
multivark中的豆腐和浆果派
配料：
- 奶酪 - 620克;
- 选蛋 - 5个。
- 淀粉 - 90克;
- 砂糖 - 160克;
- 酸奶油 - 90克;
- 樱桃无籽或其他浆果 - 210克;
- 香草醛 - 1小撮;
- 岩盐 - 1小掐。
准备
最初，我们将蛋黄，奶酪，淀粉，盐，香草醛和糖混合在一个碗中，彻底搅拌并搅拌。 在一个单独的容器中，我们用混合器将蛋白质转化成致密泡沫，并将它们引入总质量中，轻轻插入。 现在将一半的面团放入多器具的油性容器中，将浆果分布在顶部并用剩余的测试覆盖它们。 在“烘焙”模式烹饪五十分钟后，蛋糕将准备就绪。
在开菲尔上的浆果派
配料：
- 面粉过筛 - 375克;
- 砂糖 - 310克;
- 克菲尔 - 330毫升;
- 选蛋 - 3件;
- 香草醛 - 1小撮;
- 发酵粉 - 25克;
- 浆果 - 320克。
准备
克菲尔上的浆果派准备了三项。 用砂糖挑选鸡蛋，加入香草醛，开菲尔，发酵粉和面粉，将均匀的面团倒在涂油的烤盘上，并在上面撒上浆果。 你可以选择洒上额外的糖。 它只能等待烘箱中的馅饼烘烤，加热到185度。 这将需要大约十五分钟。
用酸奶油做的短糕点打开浆果派
配料：
对于测试：
- 面粉过筛 - 330克;
- 人造奶油 烘烤 - 210克;
- 选择一个鸡蛋 - 1件;
- 发酵粉 - 15克;
- 砂糖 - 110克;
填写：
- 酸奶油 - 490克;
- 有选择的蛋 - 2个。
- 砂糖 - 140克;
- 面粉过筛 - 120克;
- 香草醛 - 1小撮;
对于填充：
- 浆果 - 310克;
- 淀粉 - 30克。
准备
Razirayem将人造黄油与面粉混合，然后开动鸡蛋，撒上发酵粉和糖，然后揉搓面团并将其放置在冰箱架上一个小时。
在此期间，我们准备浇注，为此我们用酸奶油和鸡蛋酸奶油殴打，然后加入香草醛，过筛面粉，再次突破所有辉煌。 浆果是我的，干燥并与淀粉混合。 如果浆果冻结，然后解冻它们并排出所有的液体。
我们将冷却后的面团分布在模具的底部，装饰两侧，将浆果放在顶部，并用酸奶油填充。
我们将产品在预热的烤箱中烘烤至185度。 大约五十分钟后，馅饼将准备就绪，但只有完全冷却后才能切开。