库拉比是着名和着名的东方甜头，阿塞拜疆美食的国菜。 这是一种由中间夹有果酱或果酱的短糕点制成的饼干。 让我们来找你如何烤饼干饼干。
自制饼干饼干
配料：
- 最高等级的小麦面粉 - 550克;
- 黄油 - 350克;
- 糖粉 - 150克;
- 糖 - 30克;
- 果酱或果酱 - 品尝;
- 蛋清 - 1个。
准备
我们提前从冰箱里取出鸡蛋和黄油，让它们冷却下来并获得室温。 然后将软化的油与糖粉混合，注入搅打的蛋白质并混合均匀。 然后逐渐倒入面粉并混合均匀稠度的面团。 之后，我们将其分散到糖果袋中，然后将面团放在稍微涂上油脂的烤盘上。 当所有的毛坯都做好后，取任何果酱或果酱，并在每朵花的中央稍微撒点。 现在把烤盘放在烤箱里烤10-20分钟。 完成的美味有点凉爽，立即在桌上放上热茶或新鲜牛奶。 您还可以通过将所需的所有东西添加到面团中来改变这种甜点的口味，例如切碎的坚果或用果酱和核桃装饰饼干。 在供应之前，可以随意将糕点洒上椰子屑，糖粉或其他糖果粉。
脆饼饼干的食谱
配料：
- 面粉 - 500克;
- 黄油 - 250克;
- 糖粉 - 200克;
- 蜂蜜 - 50克;
- 丁香 - 8个;
- 豆蔻 - 3件;
- 香草糖 - 1小包;
- 柠檬皮 - 1茶匙。
准备
黄油，软化，研磨成泡沫状物质，并与研磨香料，蜂蜜，柠檬皮和糖粉混合。 然后将芳香物质再次充分混合以使其均匀。 接下来，轻轻地倒入热牛奶，用搅拌机轻轻拍打并揉成面团，逐渐倒入面粉中。 之后，让他站在寒冷的地方约15分钟，然后将它卷成1厘米厚的一层。 现在，在玻璃的帮助下，切下饼干，将其铺在干燥的烤盘上，并在3-5分钟的中等温度下在烤箱中烘烤。 用粉末预热东部鸡肉或涂抹杏酱。